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2023-08-09
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Potluck Eatery．美食与设计并存伪文青顺利提早完成习作就约我随她想去的餐厅庆祝她说她拍照时看到一家装修设计别致的餐厅是走木系文青风灯光温馨又带点工业风赋予写实之感南瓜汤为是日餐汤浓稠绵密香甜，顺滑感大概是因为用上忌廉配著外脆内软的牛油蒜蓉多士好味得好想再来一碗伪文青是鹅肝忠实Fans如果餐牌有鹅肝她一定会优先选择这次她选中了鹅肝牛肝菌扁意粉煎过的鹅肝外脆内软入口溶化鹅油香浓牛肝菌 及 其他杂菌经过炒香结合咸底巴马臣芝士溶在挂汁在扁意粉上令伪文青拍案叫绝妙最近被人提点我要气色红润多些所以我就选了炭烧美国安格斯肉眼就算我并非常常喜欢主动吃牛扒的都会给他的卖相吸引在安格斯肉眼牛扒炭烧出网纹7成熟，十分甜肉质嫩滑，带点Barbie最爱的粉红色烧秋葵、烧小薯仔、烧青瓜黄瓜，达致蔬菜平衡肉眼旁的酱汁 也挺好吃虽然但吃肉眼一很有牛味蘸一蘸，另一种滋味若不蘸牛，做配菜调味也是上佳之选我的芝麻雪糕味浓似芝麻糊却是冰爽凉快夏天吃甜品应该是这样的伪文青说New York Cheese Cake轻盈细细件，作为饭后甜品一定没有太大罪恶感Potluck Eatery尖沙咀柯士甸道136-138号金门
伪文青顺利提早完成习作
就约我随她想去的餐厅庆祝
她说她拍照时
看到一家装修设计别致的餐厅
是走木系文青风
灯光温馨
又带点工业风
赋予写实之感
南瓜汤为是日餐汤
浓稠绵密香甜，顺滑感大概是因为用上忌廉
配著外脆内软的牛油蒜蓉多士
好味得好想再来一碗
伪文青是鹅肝忠实Fans
如果餐牌有鹅肝
她一定会优先选择
这次她选中了鹅肝牛肝菌扁意粉
煎过的鹅肝外脆内软
入口溶化
鹅油香浓
牛肝菌 及 其他杂菌经过炒香
结合咸底巴马臣芝士溶在挂汁在扁意粉上
令伪文青拍案叫绝妙
最近被人提点我要气色红润多些
所以我就选了炭烧美国安格斯肉眼
就算我并非常常喜欢主动吃牛扒的
都会给他的卖相吸引
在安格斯肉眼牛扒炭烧出网纹
7成熟，十分甜
肉质嫩滑，带点Barbie最爱的粉红色
烧秋葵、烧小薯仔、烧青瓜黄瓜，达致蔬菜平衡
肉眼旁的酱汁 也挺好吃
虽然但吃肉眼一很有牛味
蘸一蘸，另一种滋味
若不蘸牛，做配菜调味也是上佳之选
我的芝麻雪糕味浓似芝麻糊
却是冰爽凉快
夏天吃甜品应该是这样的
伪文青说New York Cheese Cake轻盈
细细件，作为饭后甜品
一定没有太大罪恶感
Potluck Eatery
尖沙咀柯士甸道136-138号金门商业大厦地舖
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