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2016-07-01
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尖沙咀★R&B Research & Bakery一直都想黎试，不过听讲要排队又限时1.5hrs所以次次都放弃左..今日星期日朋友仔book左位就即尽黎试下（可能因为下昼所以无时限，悠悠闲闲坐左两粒几钟坐到patpat痛先走人）作为applegreen既姊妹店，R&B开正系同一栋大厦 - 太平洋大厦（邻近圣安德烈堂）。以前成日去applegreen食棒棒鸡丝沙律同明太子意粉，谂谂下都好耐无帮衬喇～一室木系家私，bar台/送餐位就有一大个不锈钢柜，真系有少少lab既感觉室内环境好光猛呀下，几十盏射灯照亮住大家，好彩冷气够大咋好lucky呀无特别要求都有幸坐到window seat，系就系落雨个view都蒙蒙地（而且其实出面都只系马路），不过系落地玻璃隔离感觉上都开扬ｄ揾食时间Hot cheese skillet（$78+10%）：★★★★★ ★★★☆☆上枱时候职员提醒我地要衬芝士热用黎卷牛角包食，不过其实好似热同冻食分别不大，d芝士都系偏固体状态（唔识卷整到好样衰添。。哈哈）铁板上的芝士味道不如想像中浓郁，但有一阵阵微㶶而不苦既烟熏香味牛角包烘到金黄松脆，口感有层次，如果可以大件d会更开
一直都想黎试，不过听讲要排队又限时1.5hrs所以次次都放弃左..今日星期日朋友仔book左位就即尽黎试下（可能因为下昼所以无时限，悠悠闲闲坐左两粒几钟坐到patpat痛先走人）作为applegreen既姊妹店，R&B开正系同一栋大厦 - 太平洋大厦（邻近圣安德烈堂）。以前成日去applegreen食棒棒鸡丝沙律同明太子意粉，谂谂下都好耐无帮衬喇～
一室木系家私，bar台/送餐位就有一大个不锈钢柜，真系有少少lab既感觉
室内环境好光猛呀下，几十盏射灯照亮住大家，好彩冷气够大咋好lucky呀无特别要求都有幸坐到window seat，系就系落雨个view都蒙蒙地（而且其实出面都只系马路），不过系落地玻璃隔离感觉上都开扬ｄ
揾食时间
Hot cheese skillet（$78+10%）：
Hot cheese skillet
$78
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上枱时候职员提醒我地要衬芝士热用黎卷牛角包食，不过其实好似热同冻食分别不大，d芝士都系偏固体状态（唔识卷整到好样衰添。。哈哈）
Hot cheese skillet
$78
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Double grilled cheese burger （$138+10%）：
Double grilled cheese burger
$138
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果块裙边芝士瞬间令我地成为裙下之臣！好失败到摊冻左先食，不过凝固左既车打芝士仍然带来味觉上既刺激，芝味爆棚又香脆，两只猪忍唔住当佢小食咁一块块met黎食汉堡包除左例牌蕃茄洋葱生菜，仲有两块4安士既安格斯牛肉汉堡配秘制酱汁。
Double grilled cheese burger
$138
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哗，惊喜一浪接一浪D扭扭薯块真系好·好·食！！外层薄而香脆，食落薯香十足，口感松软绵密我已经好挂住你地啦！
Latte（$36+10%）：
Latte
$36
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杯咖啡既卖相真系hea左少少不过唔紧要，味蕾既满足比起眼球更重要！哈哈～咖啡香味浓郁，奶泡比例适宜，口感幼滑～仲要都几大杯下，可以尽情享受咖啡时光
Lemonade（with refill, $42+10%）：
Lemonade
$42
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又到左偷饮朋友仔饮品既时间，超冰凉又酸味味好refreshing只系个人而言甜左dd，减少番d syrup就好啦，尤其是如果摊冻左可能会更甜...
职员姐姐好搞笑，朋友仔只系饮左三分一，佢二话不说拎走人杯野，仲以为有咩问题？……原来系去refill。哈哈，其实可以讲声/等多阵先斟～
埋单$324/2ppl。
整体黎讲环境舒适（book枱记得争取window seat），非繁忙时间黎叹下真系唔错～食物选择唔算多，但胜在有特色又有质素！得闲要再黎试埋其他美食＆手工啤先得～
BAKERY。。难怪深得我心
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