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2017-07-09
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身為香港人，生活實在忙碌，特別兩兄妹開始放暑假了，更忙！因此，得知尖沙咀千禧新世界酒店 The Lounge 推出了得到國際餐飲及酒店設備展（HOFEX）舉辦的香港國際美食大獎2017中金獎的「慢活大都會 Relax in the City」，上週二馬上相約院友去放輕鬆一下～ 前身為日航，現已更名為千禧新世界香港酒店後，新大堂又摩登又美，The Lounge 更是輕鬆午餐、下午茶、Happy Hour 或是情調晚餐的上佳地點～悠然優雅的現代設計下，上週雖然天氣欠佳，場內採光仍然一流；雖然其實已是第三度前來，甜魔媽媽還是驚艷有如初見，照片拍拍拍不停... 如果晴天來，只有更美！ 每兩位$328的「慢活大都會」下午茶，以繁忙的香港大都會為背景（特製全黑色層架象徵著高樓大廈，看出來了嗎？），希望都市人能夠忙裡偷閒、盡情品嚐精緻甜品，心思非凡呢！ 以上價錢也適用信用卡及其他折扣，而且也包每位自選茗茶／咖啡。最近突然喝膩了伯爵茶，新歡是清爽的薄荷茶；這裡的有機薄荷茶非常好喝，加點蜜糖更加吸引～ 首先品嚐 Hazelnut Heaven 自家製榛子英式鬆餅，配果醬及忌廉；一如英文名字，又
前身為日航，現已更名為千禧新世界香港酒店後，新大堂又摩登又美，The Lounge 更是輕鬆午餐、下午茶、Happy Hour 或是情調晚餐的上佳地點～悠然優雅的現代設計下，上週雖然天氣欠佳，場內採光仍然一流；雖然其實已是第三度前來，甜魔媽媽還是驚艷有如初見，照片拍拍拍不停... 如果晴天來，只有更美！
每兩位$328的「慢活大都會」下午茶，以繁忙的香港大都會為背景（特製全黑色層架象徵著高樓大廈，看出來了嗎？），希望都市人能夠忙裡偷閒、盡情品嚐精緻甜品，心思非凡呢！
以上價錢也適用信用卡及其他折扣，而且也包每位自選茗茶／咖啡。最近突然喝膩了伯爵茶，新歡是清爽的薄荷茶；這裡的有機薄荷茶非常好喝，加點蜜糖更加吸引～
首先品嚐 Hazelnut Heaven 自家製榛子英式鬆餅，配果醬及忌廉；一如英文名字，又香又脆的鬆餅，對於榛子迷的是天堂！最好趁熱吃，不然香氣及脆度會打折扣。接著 Crab Graze 是夾有鮮甜蟹肉和幼滑牛油果沙律的番茄餅乾三文治，以魚籽醬、金箔及瑞士芝士圈點綴；其中瑞士芝士圈與魚籽醬的配搭，效果極像鮮魷魚圈，而加了梨肉的三文治，也份外好吃。
粉紅色的 Guava Garden 以番石榴慕絲，優雅地結合芳香的玫瑰意式奶涷，加上外脆內軟的杏仁朱古力馬德蓮蛋糕為底，輕易俘虜甜魔的心。另一件 Passionate Pleasure 則以熱情果白朱古力慕絲包裹著微酸的車厘子醬，再配襯鬆脆的咖啡餅乾，味道酸甜清新，也很討好～
不過最得人心的，還是要數 Sesame Sensation；小巧精緻的玻璃杯內、逐層放上香甜芒果餡蓉、芝麻慕絲、雲尼拿朱古力及綠茶金寶碎，層次非常豐富，味道香甜中見清新，質感柔滑中有香脆，甜而不膩、果香滿瀉，組合非常出色～
既有心思又有功架，好一份色香味俱全的下午茶，難怪能擊倒其他十位對手，獲得「現場下午茶比賽」金獎及「全場最佳現場下午茶」之榮譽。The Lounge 由即日起至8月31日特別推出此得獎下午茶，每日限量供應10份，要吃最好預訂啊！
明天，再介紹更多的下午茶好去處～
张贴
