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2024-02-02
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跟著友人远远走到坑口村，就是为了来Fika。之前已来过一次，今次是来encore的~餐牌没变，仍是有很多选择，我俩点了一份沙律、小食及pizza，一定够食。意大利水牛芝士蕃茄沙律配青苹果爆珠 $128圆形的厚厚蕃茄及水牛芝士相间叠著，加上橄榄油、黑醋汁、沙律菜及特别配搭的青苹果爆珠，份十足重甸甸的。清爽的鲜味蕃茄，配如海绵蛋糕般柔软的水牛芝士，加上爆珠的微酸甜青苹果味，无论质感或味道都丰富。香惹味水牛城鸡翼 $78即叫即焗的鸡翼有五大只，每只都肥美饱满，裹上橙红色的水牛城酱汁飘来诱人香气。微酸辣惹味的外皮内是十分juicy又嫩滑的鸡肉，我可以吃好多只！也可以点那白色酱汁吃，增加酸性风味。12个月巴马火腿芝士薄饼 $178是他们的皇牌菜式之一，一上菜觉得起码是三人份量。大大个pizza上放满12个月巴马火腿及沙律菜，也明显看到大量芝士及蕃茄酱，相当丰盛。坐吧枱当然趁机会打个卡，拍拍餐厅的装饰。pizza颇厚，不过底部脆如饼干，顶部也不会好粉，亦不会因为蕃茄酱而很湿，质感刚刚好。芝士都是半融状态，每口都吃到绵绵芝士好邪恶。每一件pizza上都有一团巴马火腿，没有省著用，所以火腿的咸香味道十
餐牌没变，仍是有很多选择，我俩点了一份沙律、小食及pizza，一定够食。
意大利水牛芝士蕃茄沙律配青苹果爆珠 $128
圆形的厚厚蕃茄及水牛芝士相间叠著，加上橄榄油、黑醋汁、沙律菜及特别配搭的青苹果爆珠，份十足重甸甸的。
意大利水牛芝士蕃茄沙律配青苹果爆珠
$128
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清爽的鲜味蕃茄，配如海绵蛋糕般柔软的水牛芝士，加上爆珠的微酸甜青苹果味，无论质感或味道都丰富。
香惹味水牛城鸡翼 $78
即叫即焗的鸡翼有五大只，每只都肥美饱满，裹上橙红色的水牛城酱汁飘来诱人香气。
香惹味水牛城鸡翼
$78
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微酸辣惹味的外皮内是十分juicy又嫩滑的鸡肉，我可以吃好多只！
也可以点那白色酱汁吃，增加酸性风味。
12个月巴马火腿芝士薄饼 $178
是他们的皇牌菜式之一，一上菜觉得起码是三人份量。大大个pizza上放满12个月巴马火腿及沙律菜，也明显看到大量芝士及蕃茄酱，相当丰盛。
12个月巴马火腿芝士薄饼
$178
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坐吧枱当然趁机会打个卡，拍拍餐厅的装饰。
pizza颇厚，不过底部脆如饼干，顶部也不会好粉，亦不会因为蕃茄酱而很湿，质感刚刚好。
芝士都是半融状态，每口都吃到绵绵芝士好邪恶。
每一件pizza上都有一团巴马火腿，没有省著用，所以火腿的咸香味道十足，吃得我俩好滋味。
本想著不点那么多餐点，但我俩还是吃得好饱，超满足。
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