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餐厅: 大堂酒廊
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-08-25 662 浏览
Restaurant week dinner Restaurant week 的set dinner 是$588/3道菜基本上没有选择,只可以加钱转另外的菜式我们只点了set dinner ,酒是另外点的头盘冻薯仔沙律配蒜泥蛋黄酱及腌制八爪鱼:很好的头盘。冻的西班牙薯仔很软熟,蒜跟蛋黄酱的味道配搭得宜,八爪鱼也煮得软腍。安格斯牛肉眼扒:这个有点失望。牛扒牛味不够,肉质也有点硬,而且碟子不够热,牛扒很快就冷了。大概不算是酒店level ,不过$588这个价钱实在是很便宜。配的田园沙律很新鲜,醋的味道很好。甜品的橙酒朱古力和柠檬挞都不错。橙味和柠檬味很突出,酸味令人精神一振。这里环境和服务非常好。
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Restaurant week dinner

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Restaurant week 的set dinner 是$588/3道菜
基本上没有选择,只可以加钱转另外的菜式
我们只点了set dinner ,酒是另外点的

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头盘
冻薯仔沙律配蒜泥蛋黄酱及腌制八爪鱼:很好的头盘。冻的西班牙薯仔很软熟,蒜跟蛋黄酱的味道配搭得宜,八爪鱼也煮得软腍。

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安格斯牛肉眼扒:这个有点失望。牛扒牛味不够,肉质也有点硬,而且碟子不够热,牛扒很快就冷了。大概不算是酒店level ,不过$588这个价钱实在是很便宜。
配的田园沙律很新鲜,醋的味道很好。

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甜品的橙酒朱古力和柠檬挞都不错。橙味和柠檬味很突出,酸味令人精神一振。

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这里环境和服务非常好。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)