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2023-04-09 972 浏览
“Life?” 位于西营盘,店舖小小,装修别具心思,简单如每个杯嘅图案都唔一样。从小店嘅ig同online嘅食评可见,roll cakes似乎系佢哋嘅主打。📚Roll cake,有唔同名唔同叫法,瑞士卷/卷蛋/蛋卷/蛋糕卷/卷蛋等等。虽然有人会叫瑞士卷,但其实同瑞士完全无关系🤡。📚Roll cake嘅做法系喺烤炉中将材料烤成薄薄嘅蛋糕,加上了果酱和奶油等,最后卷成卷状。Roll cake口感松软,系海绵蛋糕嘅一种。💁🏻‍♀️Cafe嘅roll cake当然同一般面包舖嘅瑞士卷唔同,当日食嘅樱花卷同焙茶卷嘅蛋糕部分都好Q弹,唔会太空气感,食咗等于无食咁😆。口感实在又湿润,令人食完一啖想即刻食第二啖。根本小店所讲,樱花卷系用日本天然樱花粉制造,无化学色素,所以个卷唔系粉红色。入面系樱花鲜忌廉,而上面就系牛奶奶涷,香味淡淡,几清新。焙茶卷几特别,中间系抺茶忌廉,上面系焙茶奶涷。抺茶忌廉好重甘味,唔系假抺茶😆。两个蛋卷嘅忌廉同奶涷都好幼,同Q弹嘅蛋糕融为一体。玄米茶latte好少见,latte带有淡淡炒米香,中和latte同roll cake带嚟嘅饱济感。小店嘅食物高质有心思,不过定价同大部分c
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“Life?” 位于西营盘,店舖小小,装修别具心思,简单如每个杯嘅图案都唔一样。

从小店嘅ig同online嘅食评可见,roll cakes似乎系佢哋嘅主打。📚Roll cake,有唔同名唔同叫法,瑞士卷/卷蛋/蛋卷/蛋糕卷/卷蛋等等。虽然有人会叫瑞士卷,但其实同瑞士完全无关系🤡。

📚Roll cake嘅做法系喺烤炉中将材料烤成薄薄嘅蛋糕,加上了果酱和奶油等,最后卷成卷状。Roll cake口感松软,系海绵蛋糕嘅一种。
樱花卷(Sakura Roll)
$60
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💁🏻‍♀️Cafe嘅roll cake当然同一般面包舖嘅瑞士卷唔同,当日食嘅樱花卷同焙茶卷嘅蛋糕部分都好Q弹,唔会太空气感,食咗等于无食咁😆。口感实在又湿润,令人食完一啖想即刻食第二啖。
焙茶卷(Majicha Roll)
$60
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根本小店所讲,樱花卷系用日本天然樱花粉制造,无化学色素,所以个卷唔系粉红色。入面系樱花鲜忌廉,而上面就系牛奶奶涷,香味淡淡,几清新。焙茶卷几特别,中间系抺茶忌廉,上面系焙茶奶涷。抺茶忌廉好重甘味,唔系假抺茶😆。两个蛋卷嘅忌廉同奶涷都好幼,同Q弹嘅蛋糕融为一体。玄米茶latte好少见,latte带有淡淡炒米香,中和latte同roll cake带嚟嘅饱济感。
樱花卷(Sakura Roll)
$60
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樱花卷(Sakura Roll)
$60
8 浏览
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焙茶卷(Majicha Roll)
$60
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Iced Genmaicha soya latte (玄米茶latte)
$53
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小店嘅食物高质有心思,不过定价同大部分cafe一样有啲高,同埋环境狭小,同朋友倾计讲嘢唔系咁方便。但阿薯有机会都想再返嚟试其它cakes😆,感觉应该唔错。
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📜
🍽 樱花卷(Sakura Roll) $60
🍽 焙茶卷(Majicha Roll)$60
🍵Iced Genmaicha soya latte
(玄米茶latte) $53
🍵Iced Green Tea latte $50
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-08
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
樱花卷(Sakura Roll)
$ 60
焙茶卷(Majicha Roll)
$ 60
樱花卷(Sakura Roll)
$ 60
樱花卷(Sakura Roll)
$ 60
焙茶卷(Majicha Roll)
$ 60
Iced Genmaicha soya latte (玄米茶latte)
$ 53