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2021-08-24
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系今次Restaurant week个set见到Rosewood嘅Holt’s Cafe有得拣虾多士同神级叉烧饭㖞！二话不说就即刻约咗个friend一齐食，但佢都几快full，都要就一就时间先book到！咁Holt’s cafe系上次Restaurant Week我都有嚟过，所以都识路，我今次自己揾到间餐厅唔使人带！朋友到埋之后就即刻落order，咁我就要咗虾多士，蘑菇汤同神级叉烧饭！虾多士好松脆，个虾胶都好大旧，几好食！蘑菇汤就正正常常啦，咁佢系打到好碎嘅蘑菇汤嚟嘅，口感滑果只，好饮！到个主角神级叉烧饭啦，其实佢唔算好大碗，饭都有平时食饭碗嘅大半碗啦，d饭好软身，但又唔似日本米咁细粒，加埋啲豉油同埋叉烧本身嘅油脂捞埋一齐系好好食嘅。叉烧个味好好，又好入味，食到中间都仲有叉烧酱嘅味，又够淋，好好食！再加埋个劲蛋香嘅流心煎蛋，简直一绝！到个甜品啦，佢话系Butterfly Patisserie嘅蛋糕，其实就系蓝莓挞同Pecan挞，系set死咗嘅！我就食咗个蓝莓挞，个挞皮好脆，又唔会劲重牛油咁令到你好济，蓝莓又够新鲜，d吉士又唔甜，食晒成个都唔会觉得济！临走当然去一去厕所啦！一入去，哗！同
咁Holt’s cafe系上次Restaurant Week我都有嚟过，所以都识路，我今次自己揾到间餐厅唔使人带！朋友到埋之后就即刻落order，咁我就要咗虾多士，蘑菇汤同神级叉烧饭！
面包
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虾多士好松脆，个虾胶都好大旧，几好食！
虾多士
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蘑菇汤就正正常常啦，咁佢系打到好碎嘅蘑菇汤嚟嘅，口感滑果只，好饮！
蘑菇汤
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到个主角神级叉烧饭啦，其实佢唔算好大碗，饭都有平时食饭碗嘅大半碗啦，d饭好软身，但又唔似日本米咁细粒，加埋啲豉油同埋叉烧本身嘅油脂捞埋一齐系好好食嘅。叉烧个味好好，又好入味，食到中间都仲有叉烧酱嘅味，又够淋，好好食！再加埋个劲蛋香嘅流心煎蛋，简直一绝！
神级叉烧饭
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到个甜品啦，佢话系Butterfly Patisserie嘅蛋糕，其实就系蓝莓挞同Pecan挞，系set死咗嘅！我就食咗个蓝莓挞，个挞皮好脆，又唔会劲重牛油咁令到你好济，蓝莓又够新鲜，d吉士又唔甜，食晒成个都唔会觉得济！
蓝莓挞
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临走当然去一去厕所啦！一入去，哗！同楼上d房个厕所装修一样咁靓㗎㖞，忍唔住都影咗张相俾大家睇下！
张贴
