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2024-04-25
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餐厅：Royal INN地点：尖沙咀The ONE菜式：法国菜餐牌：午市餐牌有7款主菜拣，价钱由$138至$218不等，另加一。包前菜4选1同$28或以下饮品，可加钱叫甜品。法式龙虾浓汤 Lobster Bisque 法式龙虾浓汤用花型碟上枱，热辣辣。汤色鲜艳，面头加上少少忌廉同葱花，味道带浓浓龙虾味，口感滑溜，入面冇其他野。跟一片酸种面包，完全冇加牛油，健康选择。我哋每人一碗，饮完个身暖笠笠。法式宝云酥羊架 Provençal lamb rack $168 法式宝云酥羊架用一只大圆碟上枱，闻到好香脆脆宝云酥味！羊架两大件，口感面香脆内腍，脂肪唔少，好邪恶。味道完全唔膻，仲有少少甜甜哋，香口口感劲特别！下底有好多南瓜蓉，整得好甜滑。仲有芦笋4条，串茄3只，蔬菜新鲜。最后加上少少沙律菜同花瓣点缀。呢道菜好高质！香煎北海道带子海胆意大利饭 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto $168 香煎北海道带子海胆意大利饭首先卖相颜色夺目，海胆意大利饭色水呈夺目橙色，加上Parmesan 芝士片，番茄干，紫心萝卜，青酱。厨师仲加上少少沙律杂菜同花瓣点缀
地点：尖沙咀The ONE
菜式：法国菜
餐牌：午市餐牌有7款主菜拣，价钱由$138至$218不等，另加一。包前菜4选1同$28或以下饮品，可加钱叫甜品。
法式龙虾浓汤 Lobster Bisque 
法式龙虾浓汤用花型碟上枱，热辣辣。汤色鲜艳，面头加上少少忌廉同葱花，味道带浓浓龙虾味，口感滑溜，入面冇其他野。跟一片酸种面包，完全冇加牛油，健康选择。我哋每人一碗，饮完个身暖笠笠。
法式宝云酥羊架 Provençal lamb rack $168 
法式宝云酥羊架 Provençal lamb rack
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法式宝云酥羊架 Provençal lamb rack
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香煎北海道带子海胆意大利饭 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto $168
香煎北海道带子海胆意大利饭 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto
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香煎北海道带子海胆意大利饭 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto
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热柠水 热柠水用纯白色咖啡杯一套上枱，入面有两片柠檬，附上一包糖。够酸。
冻柠水
冻柠水就有3片柠檬，已经转左纸饮管。
今餐主菜质素唔错，而且摆盘精致。餐厅装修非常之有法国特色，有一道大大巴黎凯旋门，用水晶吊灯、云石枱同木藤椅，好有欧洲风格。而且仲放满鲜花丝花，每枱都有鲜花作为枱花，今日系三色小菊花，食物都影得靓啲，环境气氛唔错。
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