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2019-04-13 204 浏览
朋友推介去食好西位于佐敦A出口行远小小转个街口就到S2铁板烧我地拣左两个set dinner先送上头盘烟熏鸭胸沙律杯材料都好新鲜同埋三文鱼刺身竟然有埋北寄贝同埋一只大虾刺身三文鱼有两块厚切嘅都好新鲜下黑松露带子好大粒松露味加埋𠮶个汁底完全带出带子嘅鲜味蟹钳仲帮你起埋壳方便进食好照顾到食客既食感芝士流心汉堡扒本身我对汉堡扒一般但系流心芝士既汉堡扒我都系第一次食开始对汉堡扒有啲改观铁板烧嘅关系好讲技术芝士好流心西京酱煎煮银雪鱼个西京酱甜甜地银鳕鱼完全冇腥味纽西兰羊架配香煎鸡扒起初无留意到完来系一朵花只系觉得个羊架摆到有些古怪我就忙著相机食先啦点知影影下先发现原来师傅好利害咁砌左朵花出嚟加埋只黑白圆碟好靓呀简直系食之艺术触角当然啦加埋师傅烹调手法鸡肉多汁又嫩口配上些小烧汁简直系完美羊架肉质弹牙仲帮你起埋粒方便你食北海道原只毛蟹蟹盖有芝士蟹脚好多肉容易拆到肉出嚟食蟹身其实都帮你起埋壳食嘅时候好方便用筷子一整出嚟就食到完全改写左我会系街到食蟹美国薄烧牛肉不得了我地拣左五成熟简直系预期之中既好食牛肉系超薄唔似食紧似咁薄薄既烧牛肉卷住入面既系好脆口既蒜片好特别既口感外软内脆好出色完全显露出师傅既功价
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朋友推介去食好西
位于佐敦A出口行远小小转个街口就到
S2铁板烧
我地拣左两个set dinner
先送上头盘
烟熏鸭胸沙律杯
材料都好新鲜
同埋三文鱼刺身
竟然有埋北寄贝同埋一只大虾刺身
三文鱼有两块厚切嘅
都好新鲜下
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黑松露带子好大粒
松露味加埋𠮶个汁底
完全带出带子嘅鲜味
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蟹钳仲帮你起埋壳
方便进食
好照顾到食客既食感
芝士流心和牛汉堡扒
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芝士流心汉堡扒
本身我对汉堡扒一般
但系流心芝士既汉堡扒我都系第一次食
开始对汉堡扒有啲改观
铁板烧嘅关系
好讲技术芝士好流心
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西京酱煎煮银雪鱼
个西京酱甜甜地
银鳕鱼完全冇腥味

纽西兰羊假架配香煎脆鸡扒
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纽西兰羊架配香煎鸡扒
起初无留意到完来系一朵花
只系觉得个羊架摆到有些古怪
我就忙著相机食先啦
点知影影下先发现原来师傅
好利害咁砌左朵花出嚟
加埋只黑白圆碟好靓呀
简直系食之艺术触角
当然啦
加埋师傅烹调手法
鸡肉多汁又嫩口
配上些小烧汁
简直系完美
羊架肉质弹牙
仲帮你起埋粒
方便你食
北海道原只毛蟹
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北海道原只毛蟹
蟹盖有芝士
蟹脚好多肉容易拆到肉出嚟食
蟹身其实都帮你起埋壳
食嘅时候好方便
用筷子一整出嚟就食到
完全改写左我会系街到食蟹
美国薄烧牛肉
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美国薄烧牛肉
不得了
我地拣左五成熟
简直系预期之中既好食
牛肉系超薄
唔似食紧似咁
薄薄既烧牛肉卷住入面既系好脆口既蒜片
好特别既口感
外软内脆
好出色
完全显露出师傅既功价
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拣左松露炒饭
同埋蟹肉炒饭
有六个味任君选择
炒野菜
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炒野菜用来配炒饭一流
S2铁板纸包蚬汤
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必饮蚬汤包
好鲜甜
想讲下个冬菇
我平常唔钟意食冬菇
因为有个阵味
我谂唔食既会明白的
但呢只大菇我竟然食哂成只

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最后系忌廉泡芙
入面系满满既忌廉
绝不空心
不失望
仲好足满
整体而言!
食好西必到的餐厅😋

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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