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2021-11-06
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又到星期四，最好嘅therapy就系shopping同食嘢。妈咪钟意食泰菜，就去元朗揾好西。餐厅装修好用心，有色彩缤纷嘅民族风情吊灯，墙上挂住泰国大象嘅挂布，仲有露天雅座适合啤一啤。二人餐好丰富，有甜柚鲜虾沙律、泰式烧猪髀仔、椒盐魔鬼鱼同炒时菜。黎得泰国餐厅当然唔少得冬阴功汤同埋沙嗲串烧，所以都额外点咗。沙律主要材料有熟虾、柚子、芽菜，及洋葱。鲜甜嘅柚子配埋沙律醋好清新。大推冬阴功汤，用料十足。汤底香浓，带有少少奶白色。饮落除咗辣味，仲有香茅味、柠檬酸味同埋椰奶味。辣得来唔会太刺激。细嘅冬阴功汤都有好多蘑菇同埋鲜虾。串烧可以mix唔同肉，点咗鸡同猪。两者中更爱猪，因为猪可以烧到外干内嫩唔客易，有惊喜。串烧本身有用孜然，额外可以点埋好重花生味嘅沙嗲酱。又系猪！泰式烧猪髀仔四大件，啖啖肉，所以我更钟意食烧猪髀。猪髀有油脂嘅成份，唔会干争争，肉质一啲都唔会嚡。对上果次食魔鬼鱼已经系好耐之前喺泰国食。魔鬼鱼脆口，最适合饮啤酒，可惜听日要返工。魔鬼鱼分量有我只手咁大。面头铺满左色彩缤纷嘅椒，伴随着少少甜味，有啲似咕噜肉𠮶种汁嘅感觉。魔鬼鱼有两种酱汁，一个系普通泰式酸辣酱，另外一个系辣辣地嘅青指天
餐厅装修好用心，有色彩缤纷嘅民族风情吊灯，墙上挂住泰国大象嘅挂布，仲有露天雅座适合啤一啤。
二人餐好丰富，有甜柚鲜虾沙律、泰式烧猪髀仔、椒盐魔鬼鱼同炒时菜。黎得泰国餐厅当然唔少得冬阴功汤同埋沙嗲串烧，所以都额外点咗。
甜柚鲜虾沙律
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沙律主要材料有熟虾、柚子、芽菜，及洋葱。鲜甜嘅柚子配埋沙律醋好清新。
冬阴功
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饮落除咗辣味，仲有香茅味、柠檬酸味同埋椰奶味。辣得来唔会太刺激。细嘅冬阴功汤都有好多蘑菇同埋鲜虾。
沙嗲
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串烧可以mix唔同肉，点咗鸡同猪。两者中更爱猪，因为猪可以烧到外干内嫩唔客易，有惊喜。串烧本身有用孜然，额外可以点埋好重花生味嘅沙嗲酱。又系猪！
泰式烧猪髀仔
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泰式烧猪髀仔
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椒盐魔鬼鱼
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对上果次食魔鬼鱼已经系好耐之前喺泰国食。魔鬼鱼脆口，最适合饮啤酒，可惜听日要返工。魔鬼鱼分量有我只手咁大。
面头铺满左色彩缤纷嘅椒，伴随着少少甜味，有啲似咕噜肉𠮶种汁嘅感觉。魔鬼鱼有两种酱汁，一个系普通泰式酸辣酱，另外一个系辣辣地嘅青指天椒酱。青指天椒酱真心几辣，呢款酱好特别，第一次尝试。除咗辣味仲有少少椒嘅香味。
炒时菜
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炒时菜系马拉盏炒通菜，好惹味咸咸地，唔钟意食菜嘅我都一啖接着一啖。食咗咁多肉都系要食啲菜嘅。
薄荷青柠梳打
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两个人清晒咁多嘢，好满足。原来元朗都有咁多好食嘅泰国菜。呢度嘅气氛好适合黎庆祝特别事情或者TGIF。已经深深爱上咗冬阴功同埋食猪串/ 猪髀，下次一定要再嚟。
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