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2015-01-14
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2015第一篇分享文, 我决定以食文做开始因为太喜欢试唔同餐厅啦 (虽然食文分享5只手指数得哂), 为食而且要求甚高随便食饱一餐既时候多数都系太攰个脑转唔到者!讲左甘耐, 其实今日想同大家分享 系来自Seasons by Olivier Elzer 既afternoon teaSeasons by Olivier Elzer位于闹市中既利园一期, 六月时候已经开始经营, 当中最为人知既就系佢既靓靓木架afternoon tea准时15:00 就去到啦, 但当时还在set 场, 职员安排我先坐在一旁既枱, 待set场后才安排入座餐厅布置得好grand, 而且当日有充足既光线照射入来, 显得份外清优写意单单望下去完全唔似系闹市中，像走进仙界吗？好舒服，懒洋洋般享受假期，这是我每天都想做的事情还有露天座位，哈哈，要扮外国人既可以坐在这里 ^^Afternoon tea 餐牌, 咸点和甜点份量差不多, 点餐时唯独觉得没有茶/咖啡牌可以按著来点有点麻烦, 要职员大约说可以选择什么, 尼样同一般既afternoon tea唔一样基本上我叫既Breakfast tea 没有太特别之处, 所以忘记拍照
因为太喜欢试唔同餐厅啦 (虽然食文分享5只手指数得哂), 为食而且要求甚高
随便食饱一餐既时候多数都系太攰个脑转唔到者!
讲左甘耐, 其实今日想同大家分享 系来自Seasons by Olivier Elzer 既afternoon tea
Seasons by Olivier Elzer位于闹市中既利园一期, 六月时候已经开始经营, 当中最为人知既就系佢既靓靓木架afternoon tea
准时15:00 就去到啦, 但当时还在set 场, 职员安排我先坐在一旁既枱, 待set场后才安排入座餐厅布置得好grand, 而且当日有充足既光线照射入来, 显得份外清优写意
单单望下去完全唔似系闹市中，像走进仙界吗？好舒服，懒洋洋般享受假期，这是我每天都想做的事情
还有露天座位，哈哈，要扮外国人既可以坐在这里 ^^
Afternoon tea 餐牌, 咸点和甜点份量差不多, 点餐时唯独觉得没有茶/咖啡牌可以按著来点有点麻烦, 要职员大约说可以选择什么, 尼样同一般既afternoon tea唔一样基本上我叫既Breakfast tea 没有太特别之处, 所以忘记拍照亦不多评论啦
由于人气旺盛, 所以特地早点订座, 有walk-in人仕都未能招待, 所以一定要订座先
等待时间有约15分钟就送上茶架了, 当然系相机先吃吧, 我和朋友都疯狂影相, 要为精致既美点留下倩影
各款茶点共有2件, 我最喜欢这样的, 因为不用share, 减少失仪分𩠌技巧, 又可以尽情享受每款茶点4人份量所以有2个木架, 场面好靓啊
以下评分以♥♥♥♥♥为满分先介绍松饼, 松饼既味道及吸引程度为♥♥
松饼有传统及提子味, 配以忌廉及自制梨子果JAM
我觉得好干, 唔松化, 而且吃了半份后, 没有意欲再继续落去忌廉很淡，相而自制梨子果JAM有惊喜，好清甜，伴著松饼会减了饱滞感。
SAVOURIES 咸点
老实说我十分喜欢每一款, 是我吃过既Afternoon tea 最好味道而且吸睛
1. 凯撒鸡肉沙律好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥♥
一口鸡肉沙律竟然也有精细既toppings, 好新鲜, 鸡肉也没有雪味, 凯撒酱既鲜味是一个不错既 头盘
2. 帝王蟹配法式面包
好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥
蟹肉和沙拉酱mix埋一齐, 软绵绵质感配以干身法包, 感觉岩岩好, 唔会太heavy
3. 烟熏三文鱼挞
好味道 ♥♥♥
惊喜度 ♥♥
挞皮薄身, 比较脆身, 烟熏味唔会太浓, 三文鱼都几鲜味
4. 鸭肝焦糖布甸
好味道 ♥♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥♥♥
众多款式我最喜欢尼个, 其实无为意原来里面有鸭肝酱, 吃了一啖时, 即时皱眉, 点解咸既? 又 唔系唔好味, 但一心想焦糖布甸系甜既
发现加入了鸭肝酱, 味道很浓郁甘香, 好味道到飞起, 我想request加满佢, 哈哈
5. 牛油果虾沙律配龙虾啫喱
好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥♥♥
尼个啫喱有4粒原只虾系入面, 真材实料不在话下, 下面还有牛油果添, 好清甜
把咸点都扫清, 就开始食Pastries甜点
总括而言, 甜点惊喜度没有咸点那么出色, 但也绝不马虎
1. 柠檬迷你蛋糕好味道 ♥♥♥
惊喜度 ♥
就像平日在面包店买到的一样, 好平凡既一款甜点
2. 季节鲜果挞
好味道 ♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥
当造既梨子就成为季节鲜果挞既主角啦, 清甜多汁, 有助减少咸点既饱肚感觉, 啡色果支装饰 是不能吃的orz @@
3. 粟子挞
好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥
粟子蓉一向甜的, 但尼个香味较重, 不是太甜
4. 闪电泡芙♥♥♥♥
好味道 ♥♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥♥
其名字闪电与它的外表无闗, 但这个也很好吃, 泡芙唔会太"林"
5. 法国特浓朱古力饼
好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥♥
朱古力爱好者既我就超喜欢, 因为它的底部有著脆米通既沙沙口感, 吃似砂糖感觉, 沙沙口感 会令特浓朱古力减少苦味
6. 草莓啫喱配朱古力
好味道 ♥♥♥♥
惊喜度 ♥♥♥
士多啤利水果既酸味加上朱古力有唤醒饱肚既你, 所以当你觉得好FULL既时候, 就简佢啦
整体来说, 我觉得好好味, 虽然系行左少少既评论, 但系比起其他酒店吃既下2午茶, 款式或味道都有♥♥♥♥既分数架.
最欣赏系Seasons既环境, 想过一个悠闲下午, 和好友相聚, 确系不二之选
只需$230就可以享受一下, 比起午饭或晚饭时段也相对平经济实惠
Afternoon Tea
供应时间: 15:00-17:30
$230/1位, $430 /2位
另收加一
最低消费: 每人一个set
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