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2016-05-17
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时代广场最近开了一间特色咖啡店,名为「Selfie Cafe」。故名思义,餐厅的产品皆能配以自拍的照片制作,保证独一无二,以印了自拍照的产品送礼亦份外有心思。有关食品打印技术在日韩台早已出现,在香港 Selfie Cafe 未知是否首间餐厅应用有关技术。要制作相片打印食品,最重要是一台食用喷墨打印机。只要在电脑输入照片资料,即可以食用墨水打印照片图案于食品上。餐厅现有供应的美食有马卡龙、棉花糖、曲奇、蛋糕、咖啡奶茶等等,大部份均可用以印制自拍图案。要购买有关产品,先在收银处点选美食,再用 Apps 或 Whatsapp 传输自选相片到餐厅电脑即可。笔者要了两杯焦糖咖啡及一盒两件的自拍法式马卡龙。「照片」质素虽难与真实照片相比,但已算清晰特别。为了令咖啡面上的照片更持久美观,咖啡面上的奶泡密度与甜度均较一般泡沫咖啡高。不太嗜甜的朋友建议放下饮管到杯底直接饮用,不好拌匀奶泡。单就焦糖咖啡而言,这杯咖啡的甜度并不算特别高,但要清杯到底确有难度。另外,笔者另加 $10 升级要了一只特色陶瓷杯,用后可取走再用,更为环保。至于自拍法式马卡龙,相片质素比咖啡稍逊一筹,但适合用作携走送礼之用。论味道,
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