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2018-09-25
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火山烧个名其实系有意思嘅，因为用嚟烧嘢食的炉就系用紧火山石，同Bobo撑枱脚，佢拣咗铜锣湾地点够晒方便。到步店员就安排我哋座位，枱上边有一个 for 串烧嘅炉同埋一个 for shabu shabu 的。我哋两个人简直系应接不暇，因为嘢食方面都有好多选择。有刺身、海产、牛肉、猪肉、蔬菜、菇菌类同埋菠萝。最快上枱嘅就系刺身，刺身质素都唔错，而且象拔蚌都几新鲜，凡立贝味道鲜甜。材料都几名贵下㗎！有我最钟意嘅宫崎牛肉，质素高味道又好，牛肉味道浓郁而且肉质鲜嫩多汁。仲有鹿儿岛嘅黑豚猪腩肉同埋黑豚叉烧都系我嘅推介！最好就系将火调校至中等，然后耐心咁烧烤咁，出嚟嘅肉就更加好味啦！水产方面都有几多选择，我就钟意食珍珠帆立贝，同埋墨鱼须啦！好有海边烧嘢食嘅风味。仲有饮品任饮，我最钟意就系消暑解渴嘅 竹蔗甘笋海底椰，咁极都唔肥嘅可口可乐 zero。最后我哋仲叹埋个火锅，汤底我哋就要左大阪猪软骨汤。比较清同埋鲜甜。跟住我再拣左啲肉同埋菜，仲有松叶蟹棒咁就成个爱心 shabu shabu 。食到最尾一人一条特色雪条作结，竟然有榴梿雪条可以选择，真系榴梿飘香啰⋯
到步店员就安排我哋座位，枱上边有一个 for 串烧嘅炉同埋一个 for shabu shabu 的。
我哋两个人简直系应接不暇，因为嘢食方面都有好多选择。有刺身、海产、牛肉、猪肉、蔬菜、菇菌类同埋菠萝。
最快上枱嘅就系刺身，刺身质素都唔错，而且象拔蚌都几新鲜，凡立贝味道鲜甜。
材料都几名贵下㗎！有我最钟意嘅宫崎牛肉，质素高味道又好，牛肉味道浓郁而且肉质鲜嫩多汁。
仲有鹿儿岛嘅黑豚猪腩肉同埋黑豚叉烧都系我嘅推介！最好就系将火调校至中等，然后耐心咁烧烤咁，出嚟嘅肉就更加好味啦！
水产方面都有几多选择，我就钟意食珍珠帆立贝，同埋墨鱼须啦！好有海边烧嘢食嘅风味。
仲有饮品任饮，我最钟意就系消暑解渴嘅 竹蔗甘笋海底椰，咁极都唔肥嘅可口可乐 zero。
最后我哋仲叹埋个火锅，汤底我哋就要左大阪猪软骨汤。比较清同埋鲜甜。跟住我再拣左啲肉同埋菜，仲有松叶蟹棒咁就成个爱心 shabu shabu 。
食到最尾一人一条特色雪条作结，竟然有榴梿雪条可以选择，真系榴梿飘香啰⋯
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