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2023-01-07
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The Captain's House 成立于2014年，在尖沙咀食肆林立的H8 屹立多年自然有其优胜之处😋 回访了多次，真的是蛮有回忆的一间餐厅🔸Seafood Combo这里的海鲜拼盘是必点的signature ～ 我们两个人就选了Set A，可以在十款海鲜里挑选四款，我们这次就选了马尼拉蚬、原只鱿鱼、鲍鱼仔和扇贝。另外亦有四款海鲜可以加钱upgrade 🦞 推荐鲍鱼仔和扇贝，很厚肉！几乎每次都会选柠檬牛油汁，这次就搞搞新意思点了Cajun Garlic Sauce，吃得辣的朋友可以试试这个，超级多蒜，酱汁味道香辣浓厚，上菜时店员会 shake shake 海鲜袋令酱汁均匀沾满海鲜。除海鲜外，里面还有薯仔、肠仔和甜粟米，很丰富呢现在惠顾海鲜袋即送意式香草包或蒜蓉包，我们点了蒜蓉包，烤得香口惹味，沾酱吃一流✨🔹鹅肝忌廉汁软壳蟹宽条面另外点了一份Soft Shell Crab Fettuccine，软壳蟹炸得酥香可口，宽条面酱汁很creamy，口感不错🔸饮品点了一杯mocktail Blue Ocean (Mint Leaves, Lychee, Blue Syrup, Sprite)
The Captain's House 成立于2014年，在尖沙咀食肆林立的H8 屹立多年自然有其优胜之处😋 回访了多次，真的是蛮有回忆的一间餐厅
Seafood Combo
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🔸Seafood Combo
这里的海鲜拼盘是必点的signature ～ 我们两个人就选了Set A，可以在十款海鲜里挑选四款，我们这次就选了马尼拉蚬、原只鱿鱼、鲍鱼仔和扇贝。另外亦有四款海鲜可以加钱upgrade 🦞
推荐鲍鱼仔和扇贝，很厚肉！
几乎每次都会选柠檬牛油汁，这次就搞搞新意思点了Cajun Garlic Sauce，吃得辣的朋友可以试试这个，超级多蒜，酱汁味道香辣浓厚，上菜时店员会 shake shake 海鲜袋令酱汁均匀沾满海鲜。除海鲜外，里面还有薯仔、肠仔和甜粟米，很丰富呢
蒜蓉包
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现在惠顾海鲜袋即送意式香草包或蒜蓉包，我们点了蒜蓉包，烤得香口惹味，沾酱吃一流✨
🔹鹅肝忌廉汁软壳蟹宽条面
另外点了一份Soft Shell Crab Fettuccine，软壳蟹炸得酥香可口，宽条面酱汁很creamy，口感不错
Strawberry Flow
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🔸饮品
点了一杯mocktail Blue Ocean
(Mint Leaves, Lychee, Blue Syrup, Sprite)
味道清新解腻🌱
另点了杯Strawberry Flow🍓
（Pineapple Juice, Banana, Coconut Milk, Grenadine, Strawberry, Strawberry Syrup）
草莓、菠萝和香蕉这个组合不错，味道香醇，蛮有饱足感的
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