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平时去餐厅食串烧都唔平, 通常都逐串计, 食得多又贵, 食得少又唔够饱, 最近朋友介绍铜锣湾有间「火山烧」食串烧放题, 仲可以自己烧添! Si当然要去试下啦! 间餐厅位于铜锣湾一楝商厦, 分三轮用餐时间, Si已经一早预约左时间喇! 一入到餐厅已经有好抢眼既招牌, 好有型呀! 餐厅唔算好大, 不过串餐店黎讲唔算太大油烟 野食都唔算少㖞, 除左串烧仲有少少前菜例如沙律 订位既时候店员有问系餐厅代烧定自己烧, 又几好㖞有得拣! Si咁懒就梗系拣左餐厅代烧啦, 可以系咁点又唔洗自己烧, 好开心哈哈 首先送上一个海鲜锅, 原来餐厅代烧既话, 两个人就会送一个锅喇, D𩠌好丰富呀! 海鲜睇落去都好新鲜! 仲有两件鸭胸, 又系送既, 应该系串烧制作需时, 所以俾住少少野客人食先, 都几细心! Si当然快快手手点左d唔洗烧既先, 例如沙律! 呢个野菜沙律系千岛酱味, 份量唔大但菜都新鲜。 呢个系渔夫沙律, 有少少海鲜, 系柚子醋味, Si钟意渔夫沙律多d! 饮品本来想拣啤酒, 啤酒逐罐计但其他饮品就$20任饮, 悭妹上身都系拣番任饮啦! 有汽水凉茶乌龙茶拣, 食串烧热气就拣凉茶啦! 好快就黎左第
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平时去餐厅食串烧都唔平,

通常都逐串计,

食得多又贵,

食得少又唔够饱,

最近朋友介绍铜锣湾有间「火山烧」食串烧放题

仲可以自己烧添!

Si当然要去试下啦!

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间餐厅位于铜锣湾一楝商厦,

分三轮用餐时间,

Si已经一早预约左时间喇!

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一入到餐厅已经有好抢眼既招牌,

好有型呀!

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餐厅唔算好大,

不过串餐店黎讲唔算太大油烟

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野食都唔算少㖞,

除左串烧仲有少少前菜例如沙律

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订位既时候店员有问系餐厅代烧定自己烧,

又几好㖞有得拣!

Si咁懒就梗系拣左餐厅代烧啦,

可以系咁点又唔洗自己烧,

好开心哈哈

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首先送上一个海鲜锅,

原来餐厅代烧既话,

两个人就会送一个锅喇,

D𩠌好丰富呀!

海鲜睇落去都好新鲜!

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仲有两件鸭胸,

又系送既,

应该系串烧制作需时,

所以俾住少少野客人食先,

都几细心!

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Si当然快快手手点左d唔洗烧既先,

例如沙律!

呢个野菜沙律系千岛酱味,

份量唔大但菜都新鲜。

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呢个系渔夫沙律,

有少少海鲜,

系柚子醋味,

Si钟意渔夫沙律多d!

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饮品本来想拣啤酒,

啤酒逐罐计但其他饮品就$20任饮,

悭妹上身都系拣番任饮啦!

有汽水凉茶乌龙茶拣,

食串烧热气就拣凉茶啦!

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好快就黎左第一转,

有烧蚝烧菠萝同黑豚腩片,

蚝唔算大只但烧都几好无干晒,

黑豚腩片好香口呀好食!

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之后有烧三文鱼头、三文鱼骨同冲绳鳕鱼片。

原本以为三文鱼头三文鱼骨会好大件,

所以都唔敢点咁多,

但原来系好细件架!

冲绳鳕鱼片几特别,

用黎送酒一流!

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之后有鱼翅福袋、芝士年糕

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烧豚排好食,烧得香,

冬菇就细只左d,但都好juicy,

蒜头如果再烧香d就好啦!

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糯米鸡肉棒系甜甜地既,

大葱鸡肉既葱就干左少少,

烧鸡皮同鸡肾都好味!

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烧鸡翼烧得超香,

仲一串连有两只!

烧秋葵都几特别!

烧粟米笋比平时既烧粟米方便好多!

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仲有供应一d比较特别既海鲜类,

但当时Si已经食饱左,

已经无空间俾佢地喇。。

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两位盛惠$700,

串烧黎讲都唔算贵,

而且仲系放题添!

下次有时间都可以试下自己烧呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)