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2009-11-18
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上次來已是足足一年前的事了, 這天來太古城看早場 MJ 電影, 時間尷尬, 早餐未吃但等到看完戲才吃又嫌太遲, 輾轉之下, 還是回來了。 此時雖然已經有 brunch set 供應, 但我還是要吃些早餐食品才安樂, 所以今次就只專注於 bakery items。堂食要收加一。整個餅櫃放滿麵包餅點, 琳瑯滿目, 真是難以取捨。最後揀了一鹹一甜的麵包, 就回到座位等開餐了。兩個包上桌的時候已各切好四份, 放在木砧板上奉客。(怪不得要收加一)Spinach & Sweet Corn Bread ($14) - 包如其名, 主要的配料是菠菜絲和粟米, 但兩者味道都不明顯, 不過色水就幾靚, 而且麵包本身也幾足料, 不會像一般美心包般鬆泡泡的, 是一個飽肚的麵包。Strawberry Danish ($14) - 它在麵包櫃內的時候我已被其美色吸引, 切開之後見切口極之工整, 連碎屑也沒有, 究竟他們是用什麼刀的呢? 酥皮富牛油香, 不是鬆化的類型反而很脆口, 伴以軟滑香甜的吉士, 和慷慨的四大粒糖霜士多啤梨一起吃, 一種甜點兩種 (以上) 的口感, 真是有外在美又有內在美呀!堂食雖有水飲, 但
此時雖然已經有 brunch set 供應, 但我還是要吃些早餐食品才安樂, 所以今次就只專注於 bakery items。堂食要收加一。
整個餅櫃放滿麵包餅點, 琳瑯滿目, 真是難以取捨。
最後揀了一鹹一甜的麵包, 就回到座位等開餐了。
兩個包上桌的時候已各切好四份, 放在木砧板上奉客。(怪不得要收加一)
Spinach & Sweet Corn Bread ($14) - 包如其名, 主要的配料是菠菜絲和粟米, 但兩者味道都不明顯, 不過色水就幾靚, 而且麵包本身也幾足料, 不會像一般美心包般鬆泡泡的, 是一個飽肚的麵包。
Strawberry Danish ($14) - 它在麵包櫃內的時候我已被其美色吸引, 切開之後見切口極之工整, 連碎屑也沒有, 究竟他們是用什麼刀的呢? 酥皮富牛油香, 不是鬆化的類型反而很脆口, 伴以軟滑香甜的吉士, 和慷慨的四大粒糖霜士多啤梨一起吃, 一種甜點兩種 (以上) 的口感, 真是有外在美又有內在美呀!
堂食雖有水飲, 但服務生遞來飲品餐牌, 也就叫了一杯 Ginger & Grapefruit Juice ($20)。老實說這配搭倒是有點古怪的, 薑和西柚本身都有點苦澀味, 加上西柚汁的酸味, 果真像人生之百味。如果可以苦中來一點點甜, 豈不更佳?
這一餐是是九分的滿足 (那杯果汁扣了分喇), 那 MJ 的演出該是十分的王者風範了!
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