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2023-05-28
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铜锣湾新开左一间串烧店，装修非常新颖，用咗日本灯笼，威士忌，清酒酒樽做墙身装饰，灯光非常柔和，好啱一班朋友过嚟食饭倾偈饮酒✨烧鲜白鳝$68白鳝非常新鲜，外皮烧到金黄色，好香口，肉质弹牙，鱼油脂丰富✨烧手打免冶鸡肉棒$48鸡肉好嫩滑，好有肉汁，鸡肉串烧到每边金黄色，配合埋橙黄色嘅蛋黄一齐食，好creamy✨烧特级厚切牛舌$58牛舌有三片，非常之厚身，里面一啲根位都无，十分爽口✨烧豚肉荔枝卷$32估唔到荔枝加豚肉个口感系咁清新，荔枝嘅酸酸甜甜，可以解到豚肉嘅油脂感，食落无咁重罪恶感✨烧豚肉生菜卷$52超特别嘅配搭，生菜好爽脆，可以中和豚肉嘅油腻感，，绝对值得一试✨烧麻辣羊肉串$38羊肉串一啲都唔膻，烧得焦香，油份平均，加埋孜然粉，仲更加惹味✨秘制酱烧麻辣鸭舌$28鸭舌韧性十足，越嚼越有滋味，做下酒菜一流✨川香肉碎烧茄子$56食烧烤一定要叫茄子，调味非常出色，蒜蓉，辣椒🌶️，孜然粉非常香，非常惹味✨日本炸池鱼$48送酒一流，池鱼肉质肥美，炸到好松脆✨川烧豆腐$28豆腐做到外脆内软，加上木鱼，豆瓣酱，䓤花一齐食更滋味✨烧麻辣田鸡串$46田鸡的肉质软嫩可口，田鸡没有多余肥肉，加埋青椒做调味料，辣味
✨烧鲜白鳝$68
白鳝非常新鲜，外皮烧到金黄色，好香口，肉质弹牙，鱼油脂丰富
✨烧手打免冶鸡肉棒$48
鸡肉好嫩滑，好有肉汁，鸡肉串烧到每边金黄色，配合埋橙黄色嘅蛋黄一齐食，好creamy
✨烧特级厚切牛舌$58
牛舌有三片，非常之厚身，里面一啲根位都无，十分爽口
✨烧豚肉荔枝卷$32
估唔到荔枝加豚肉个口感系咁清新，荔枝嘅酸酸甜甜，可以解到豚肉嘅油脂感，食落无咁重罪恶感
✨烧豚肉生菜卷$52
超特别嘅配搭，生菜好爽脆，可以中和豚肉嘅油腻感，，绝对值得一试
✨烧麻辣羊肉串$38
羊肉串一啲都唔膻，烧得焦香，油份平均，加埋孜然粉，仲更加惹味
✨秘制酱烧麻辣鸭舌$28
鸭舌韧性十足，越嚼越有滋味，做下酒菜一流
✨川香肉碎烧茄子$56
食烧烤一定要叫茄子，调味非常出色，蒜蓉，辣椒🌶️，孜然粉非常香，非常惹味
✨日本炸池鱼$48
送酒一流，池鱼肉质肥美，炸到好松脆
✨川烧豆腐$28
豆腐做到外脆内软，加上木鱼，豆瓣酱，䓤花一齐食更滋味
✨烧麻辣田鸡串$46
田鸡的肉质软嫩可口，田鸡没有多余肥肉，加埋青椒做调味料，辣味十足
✨青柠话梅梳打$32
酸酸甜甜超开胃，十分解渴
张贴
