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2019-10-31
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香港呢几日开得愈黎愈多omakase 我都食过好几间 但系上星期就发现有间系食烧 肉 omakase 于是我同朋友就去左试试何为烧肉omakase!呢到既omakase $640 一位 如果平时人均大约$300~400 左右一开始当然系前菜本阵麻香盐味沙律 同 泡菜 酸酸辣辣 可以醒醒胃黑毛和牛 甜酱油他他呢个真的非常推荐啊! 单点都要叫黑毛和牛他他 再加上甜酱油同生鸡蛋 拌匀之后再放在紫菜上和牛味好香 份量亦都适中 不然食得多会比较腻啊上级 牛舌芯之前一向对牛舌无乜太深入既研究但原来牛舌都有份部分呢一款系牛舌芯 即是中心位味道爽滑 越嚼越香!!日本产豚腩肉店员话自己最钟意就系食呢碟豚腩肉薄薄的一片刚刚好 每一片都是一层肉一层脂肪 味道香口火灸黑毛和牛寿司继和牛他他 最钟意食系火灸黑毛和牛寿司!轻轻烧了一边 闲落香 食落更香 仲好多汁!!黑毛和牛 特上牛肋肉即是肋骨间的条状肉 同样都系比较油份较多同香口既一part幸福生蛋拌饭认真 呢个拌饭我真系觉得好幸福生蛋拌饭 再加上一小匙黑松露油拌匀后 再连埋刚才既牛肋肉一齐食 除左幸福 仲有一份感动车厘茄解解腻的时候!呢个时间我已经有7~8成
香港呢几日开得愈黎愈多omakase 我都食过好几间 但系上星期就发现有间系食烧 肉 omakase 于是我同朋友就去左试试何为烧肉omakase!
呢到既omakase $640 一位 如果平时人均大约$300~400 左右
一开始当然系前菜
本阵麻香盐味沙律 同 泡菜 酸酸辣辣 可以醒醒胃
黑毛和牛 甜酱油他他
呢个真的非常推荐啊! 单点都要叫
黑毛和牛他他 再加上甜酱油同生鸡蛋 拌匀之后再放在紫菜上
和牛味好香 份量亦都适中 不然食得多会比较腻啊
上级 牛舌芯
之前一向对牛舌无乜太深入既研究
但原来牛舌都有份部分
呢一款系牛舌芯 即是中心位
味道爽滑 越嚼越香!!
日本产豚腩肉
店员话自己最钟意就系食呢碟豚腩肉
薄薄的一片刚刚好 每一片都是一层肉一层脂肪 味道香口
火灸黑毛和牛寿司
继和牛他他 最钟意食系火灸黑毛和牛寿司!
轻轻烧了一边 闲落香 食落更香 仲好多汁!!
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黑毛和牛 特上牛肋肉
即是肋骨间的条状肉
同样都系比较油份较多同香口既一part
幸福生蛋拌饭
认真 呢个拌饭我真系觉得好幸福
生蛋拌饭 再加上一小匙黑松露油
拌匀后 再连埋刚才既牛肋肉一齐食 除左幸福 仲有一份感动
车厘茄
解解腻的时候!
呢个时间我已经有7~8成饱了 原来仲有两份肉未上
黑毛和牛 牛柳
澳洲和牛 上级横隔肉
两款肉都比较重牛味 同口感比较厚重
横隔肉 又系会令人流泪既时候..又嫩又香!
张贴
