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2024-02-28
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❀ Brick by Brick #中环 ❀❗ SOHO区隐藏马拉菜 喇沙肉骨茶全自家制❗——————————————————中环SOHO区士丹顿街cookie vission 入面有条隐蔽嘅餐厅街🤣内藏呢一间正宗健康马拉餐厅，虽然门面唔算好靓，但佢哋主打嘅肉骨茶同喇沙都几出色🥰两款汤底都系餐厅精心炮制，崇尚健康嘅路线，但味道一啲都唔单调，喜欢马拉食品嘅一定要试吓😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 火热砂煲肉骨茶 $172 (4/5)即叫即整，所以要等少少时间。马来西亚嘅肉骨茶主打药材味，同新加坡嘅胡椒汤底不一。用砂煲装住肉骨茶，香喷喷热辣辣，汤底冇糖冇盐，但有好香而不苦嘅药材香气😚餐厅亦非常贴心，知道有啲客人钟意重口味，提供咗自家制嘅蒜蓉酱，可以捞落汤底。内里亦有约三四旧非常软腍腍嘅猪肉🐷感觉似系猪软骨，非常入味。.☞ 珍宝大蚬拼海虾喇沙 $148 (4/5)喇沙汤底同样系自家炒制，冇落椰奶较健康，单纯用香料制成嘅喇沙，同样非常香口浓味，微微带辣🌶️不过个人认为冇咗椰奶感觉似冬阴功多啲，不过都好味🤣面底系我最爱嘅掺掺，有齐油面及米粉，两款唔同口感嘅面条口感更佳。配料方面，佢哋嘅珍宝大蚬非常新鲜，另外仲
❗ SOHO区隐藏马拉菜 喇沙肉骨茶全自家制❗
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中环SOHO区士丹顿街cookie vission 入面有条隐蔽嘅餐厅街🤣内藏呢一间正宗健康马拉餐厅，虽然门面唔算好靓，但佢哋主打嘅肉骨茶同喇沙都几出色🥰两款汤底都系餐厅精心炮制，崇尚健康嘅路线，但味道一啲都唔单调，喜欢马拉食品嘅一定要试吓😆
.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 火热砂煲肉骨茶 $172 (4/5)
即叫即整，所以要等少少时间。
马来西亚嘅肉骨茶主打药材味，同新加坡嘅胡椒汤底不一。
用砂煲装住肉骨茶，香喷喷热辣辣，汤底冇糖冇盐，但有好香而不苦嘅药材香气😚
餐厅亦非常贴心，知道有啲客人钟意重口味，提供咗自家制嘅蒜蓉酱，可以捞落汤底。
内里亦有约三四旧非常软腍腍嘅猪肉🐷感觉似系猪软骨，非常入味。
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☞ 珍宝大蚬拼海虾喇沙 $148 (4/5)
喇沙汤底同样系自家炒制，冇落椰奶较健康，单纯用香料制成嘅喇沙，同样非常香口浓味，微微带辣🌶️
不过个人认为冇咗椰奶感觉似冬阴功多啲，不过都好味🤣
面底系我最爱嘅掺掺，有齐油面及米粉，两款唔同口感嘅面条口感更佳。
配料方面，佢哋嘅珍宝大蚬非常新鲜，另外仲有大虾、鱿鱼，都几丰富🥰
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☞ Iced Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum $68 (3.8/5)
佢哋嘅特色饮品同样系自家烹调👍🏻呢个罗汉果茶几清甜，入面仲有桃胶、布冧。
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☞ 椰丝咖吔薄饼 $78 (4.1/5)
超好食嘅薄饼，非常香脆🫶🏻
沈上满满嘅椰丝，点埋香甜嘅咖吔酱，嚟到一定要试吓。
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 3.8/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 3.7/5
✨再访兴趣: 3.7/5
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💞整体来讲
欣赏佢哋嘅汤底全部都自家熬制，而且健康又好味🫶🏻价钱可能位于苏豪区，所以比起一般马来西亚嘢食贵啲，不过喺同区嚟讲都系相对平嘅选择，钟意马拉菜嘅记住试吓。
张贴
