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2022-10-01
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呢间法国餐馆系我嘅all time favourite佢嘅装修令人觉得自己去咗巴黎啲餐厅咁我比较喜欢坐喺餐厅嘅后面 坐得好舒服写紧呢个post我都谂起热辣辣嘅法包😋🎃Salade d'Asparagus呢个burrata cheese salad 加咗sun dried tomatoes酸酸地捞埋个cheese食无咁腻 🎃Tartarte de filet de BoeufBeef tartare有啲太碎 如果系chunky啲会有口感多啲Mix咗个蛋黄后肉味更香🎃Soupe à l'Oignon呢个洋葱汤 汤入面块法包深深咁吸收哂汤嘅精华而果层芝士好厚好香 我呢啲芝士控收货个汤唔会话太咸 洋葱味够哂浓郁 牛骨味重🎃Entrecôte "Ribeye"呢块ribeye 我哋order咗medium rare 火候啱啱好 有牛味又唔会煮得太un 另外 要提一吓佢嘅薯条 佢咁啱就系serve我最爱嘅幼薯条 条条都十分香脆 唔会话油lum lum 点埋肉汁加佢嘅自制蛋黄酱 不得了
佢嘅装修令人觉得自己去咗巴黎啲餐厅咁
我比较喜欢坐喺餐厅嘅后面 坐得好舒服
写紧呢个post我都谂起热辣辣嘅法包😋
🎃Salade d'Asparagus
呢个burrata cheese salad 加咗sun dried tomatoes
酸酸地捞埋个cheese食无咁腻
🎃Tartarte de filet de Boeuf
Beef tartare有啲太碎 如果系chunky啲会有口感多啲
Mix咗个蛋黄后肉味更香
🎃Soupe à l'Oignon
呢个洋葱汤 汤入面块法包深深咁吸收哂汤嘅精华
而果层芝士好厚好香 我呢啲芝士控收货
个汤唔会话太咸 洋葱味够哂浓郁 牛骨味重
🎃Entrecôte "Ribeye"
呢块ribeye 我哋order咗medium rare
火候啱啱好 有牛味又唔会煮得太un
另外 要提一吓佢嘅薯条 佢咁啱就系serve我最爱嘅幼薯条 条条都十分香脆 唔会话油lum lum
点埋肉汁加佢嘅自制蛋黄酱 不得了
Salade d'Asparagus
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Tartarte de filet de Boeuf
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Soupe à l'Oignon
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Entrecôte "Ribeye"
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