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2022-06-23
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TGIF☺️，今晚拣左位于中环soho既Mo Bros意大利餐厅，Happy Friday一于要饮过 & 食过痛快餐厅既位置较隐蔽，离远见到Mo Bros个招牌，再行落楼梯就会见到间餐厅，餐厅室外既环境真系好似系欧洲d餐厅咁，我怕热所以拣左室内，室内布置亦都系走欧陆风Herb ricotta cheese bruschetta Ciabatta 烘至脆身，ricotta混入了香草调味，再加上一粒车厘茄，又系一道好好既前菜Draught Beer & Red wineHappy Friday 一定要叫返d酒，再衬d美食chill下啦，仲有个咁大既餐包同蕃茄酱跟埋，未食都先兴奋😆Breadcrumb coated crab cakes2件细细既蟹饼，入面都食到蟹肉的，配以牛油果、紫洋葱、沙律菜同埋辣既salsa，好岩做前菜Roasted pumpkin南瓜已经煮到非常腍身，用上大量既橄榄油，sage去腌制，整碟既味道系带酸的，几醒胃Best Italian style marinated mushrooms意式蘑菇无谂过会有咁多沙律菜跟埋，仲有蕃茄干、紫洋葱、烟三文鱼，加上橄榄油，香草，意式
餐厅既位置较隐蔽，离远见到Mo Bros个招牌，再行落楼梯就会见到间餐厅，餐厅室外既环境真系好似系欧洲d餐厅咁，我怕热所以拣左室内，室内布置亦都系走欧陆风
Herb ricotta cheese bruschetta
Ciabatta 烘至脆身，ricotta混入了香草调味，再加上一粒车厘茄，又系一道好好既前菜
Draught Beer & Red wine
Happy Friday 一定要叫返d酒，再衬d美食chill下啦，仲有个咁大既餐包同蕃茄酱跟埋，未食都先兴奋😆
Breadcrumb coated crab cakes
2件细细既蟹饼，入面都食到蟹肉的，配以牛油果、紫洋葱、沙律菜同埋辣既salsa，好岩做前菜
Roasted pumpkin
南瓜已经煮到非常腍身，用上大量既橄榄油，sage去腌制，整碟既味道系带酸的，几醒胃
Best Italian style marinated mushrooms
意式蘑菇无谂过会有咁多沙律菜跟埋，仲有蕃茄干、紫洋葱、烟三文鱼，加上橄榄油，香草，意式既味道
Truffle risotto
个饭系偏湿个只，但菇味浓郁，加埋松露油、芝士同香草，唔算好腻，味道不错
Spaghetti vongole
用上新鲜既US Manila 蚬烹调，加入辣椒、白酒、海鲜汤，整碟都充满住海鲜既味道
Mamma Mostaccioli’s Tiramisu
用上传统既制法，mascarpone cheese、咖啡、Marsala、lady fingers当然唔少得，成件既质感比较湿，味道尚可
环境同食物质素都几好，但价钱先系亮点，无谂过系中环soho区竟然可以咁超值，真系岩晒一班人一齐去消遣下
张贴
