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2023-08-17
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平日好少机会走到中环这么上的位置～还要是晚上🌃呢 不过还好其实搭手扶梯满快的啦我们六个人 各自看了一遍又上网路看了一下下便各选一份 三个前菜 三个主菜 （有点小期待😚（毕竟他们环境 又CHILL 明明是走一个外国风 但歌却是广东歌？！？（如此买彻 他们的FUNSION STYLE 是可以的吗🤣MUSHROOMS CROQUETTES $88喔、喔、喔 这个也太好吃😋了吧一开始听朋友说 这份是一个菇菇炸球来的时候 又跟想像的不太一样 可是吃进去好快乐 炸皮薄到不行 里面包满满的菇超级香浓 而且juicy 再搭上芝士丝三重口感 及浓厚味蕾感受 满足~MAC DADDY N' CHEESE $98这是一直梦麻以求的芝士通心粉 小小颗的通心粉布满满的芝士 有 CREAMY 的、拉丝的、粉状的HUHU~终于吃到了 还要焗烤过后再上桌 热呼呼上面又带一层焦焦的 微脆又柔软 加上多重芝士咸香的层次是芝士爱好者的天堂耶～（这盘秒速被扫光 咔咔咔有不点的理由吗😆？H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN $158最喜欢这份炸鸡🍗的酱料 为了这炸鸡🍗提升了分数呢他这外皮没到 「sha、sha、
还要是晚上🌃呢 不过还好其实搭手扶梯满快的啦
我们六个人 各自看了一遍又上网路看了一下下
便各选一份 三个前菜 三个主菜 （有点小期待😚
（毕竟他们环境 又CHILL 明明是走一个外国风 但歌却是广东歌？！？
（如此买彻 他们的FUNSION STYLE 是可以的吗🤣
MUSHROOMS CROQUETTES
$88
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喔、喔、喔 这个也太好吃😋了吧
一开始听朋友说 这份是一个菇菇炸球
来的时候 又跟想像的不太一样 可是吃进去
好快乐 炸皮薄到不行 里面包满满的菇
超级香浓 而且juicy 再搭上芝士丝
三重口感 及浓厚味蕾感受 满足~
MAC DADDY N’ CHEESE
$98
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这是一直梦麻以求的芝士通心粉 小小颗的通心粉
布满满的芝士 有 CREAMY 的、拉丝的、粉状的HUHU~
终于吃到了 还要焗烤过后再上桌 热呼呼
上面又带一层焦焦的 微脆又柔软 加上多重芝士咸香的层次
是芝士爱好者的天堂耶～（这盘秒速被扫光 咔咔咔
有不点的理由吗😆？
H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN
$158
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最喜欢这份炸鸡🍗的酱料 为了这炸鸡🍗提升了分数呢
他这外皮没到 「sha、sha、sha」声 而是微脆微脆、易咬的鸡肉
OX TONGUE MACARONI
$138
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是他们的通心粉都做得特别好吗 （？）
大量牛舌切到小颗颗（和通心大小差不多
他们的酱汁好香浓又不失牛牛🐮香气
牛舌软软 通心粉微Q加上tabasco 更加野味
CRAB CAKE
$128
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原来一份是一个圆圆 还想会是几个小圆
像日本🇯🇵料理的那种 虽然大家各一份
不大不小 外脆内微软 上面的蕃茄粉、洋葱🧅等
更添微酸味 好让多沾底部的部也不腻
(底部的虽然普普通通 但很百搭 用了炸鸡🍗沾
(也满特别的 大家也可以试试看😌
HALF ROASTED CHICKEN
$188
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这份最印象深刻的是他的蘑菇配菜
煮的时候用了生蘑菇 保留了里面的水分 有份西式感
可是所用的调味就像是妈妈做的姜蒽豉油 满满中菜感
是满满特色 充满记忆的FUSION 感
而烤鸡的部 分到了一部分的鸡腿🍗肉
外皮比较干 而肉部分微软 咬感较重啰
哈哈😆我们六人中有几个男生
所以在后来 再加点了一份小菜 一份主菜 一份甜点🍮
CAULIFLOWER
$98
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椰菜花🥦 本来就没有什么味道
中式的都多以川烫作配菜 或炒的方式把其上色上味
而这份的椰菜花🥦不但成为了主角
还在一开始时 只用了孜然粉微微调味
再于底部放了乳酪跟石榴围边
想不到 孜然粉 和微暖的乳酪一起 还满合的
用椰菜花🥦 沾著吃 大家都满喜欢的💕
(剩的一两块 还左右推让才吃光 哈哈哈😆
AGLIO OLIO
$118
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这份意大利🇮🇹 传统菜式 蒜🧄油意大利面
淡淡的蒜香油 扑鼻而来 中至后段就会有点辣椒🌶️
微辣 小刺刺跳动 但又有层油感包裹
爱蒜油的朋朋们 可以试啦
FRENCH TOAST
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餐牌上 还写了 MUST TRY 怎能不点呀
可是不爱吃橘味所有水果的我 就后悔了
一口进去就满口都是 SALTED CARAMEL
浓烈焦糖甜味后 就马上散出股橘皮香气
EMMM 能接受重甜橘子🍊的朋朋们 可以一战😌
这家气氛真的很赞 微昏暗的环境
还加上独特室内设计 有意无意的墙壁破洞
再挂满满刺青的图画 和朋友边聊天边欣赏周遭
拍拍照📷一点都不无聊 而且吃的都不错👍
这星期的FRIDAY NIGHT 就约朋朋们来这试试看吧~
张贴
