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2022-10-01
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Sole🇫🇷法国菜.想不到九龙湾附近既商业区，都可以享用到法国菜😌甫坐低，就有前菜既餐车，送上每人一粒大大既罗马蕃茄🍅系碟上淋上橄榄油同黑醋，原来咁样点黎食，会令到蕃茄仔甜上加甜！🤭.~Executive Set Dinner for 2~六款前菜可选择四款：黑松露酱腌制野菌🍄唔会太浓味，散发到淡淡既黑松露味.薄切带子😌唔需要特别调制，食原先鲜味已经足够😃.薄切吞拿🐟吞拿边边有黑椒，点左轻量酱汁.鸭肝球🦆最特别系呢款啊，食落口浓味突出，好刺激味蕾，好似金莎咁㗎！😯😯鸭肝球质感软软的，入面有粒粒果仁，有创意呀😍.是日精选汤系忌廉薯仔汤🥔🥣有面包粒、啲薯仔溶左落汤入面，成个感觉creamy得黎有些少口感😀.经典法式洋葱汤🥣唔错呀挺正宗，原块面包浸汤入面，洋葱都好足料🧅系好开胃既感觉😝.主菜可任选两款😊慢煮7小时羊肩长通粉🐏🍝羊肩肉超正呀一丝丝捞埋啲酱汁超浓，配埋长通粉劲惹味，系食到停唔到口🤤.油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱🦆🥔劲正呀油封烤鸭个皮系一流，整到甜甜地又酥脆，平时比较少食皮，因为都几油腻，但呢个忍唔到口食晒哈哈😏🥰入面个肉好嫩滑，唔会太咸，恰到好处！粗切薯条配粒粒三色椒🍟系个几得
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想不到九龙湾附近既商业区，都可以享用到法国菜😌
甫坐低，就有前菜既餐车，送上每人一粒大大既罗马蕃茄🍅系碟上淋上橄榄油同黑醋，原来咁样点黎食，会令到蕃茄仔甜上加甜！🤭
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~Executive Set Dinner for 2~
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六款前菜可选择四款：
黑松露酱腌制野菌🍄
唔会太浓味，散发到淡淡既黑松露味
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薄切带子😌
唔需要特别调制，食原先鲜味已经足够😃
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薄切吞拿🐟
吞拿边边有黑椒，点左轻量酱汁
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鸭肝球🦆
最特别系呢款啊，食落口浓味突出，好刺激味蕾，好似金莎咁㗎！😯😯鸭肝球质感软软的，入面有粒粒果仁，有创意呀😍
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是日精选汤系忌廉薯仔汤🥔🥣
有面包粒、啲薯仔溶左落汤入面，成个感觉creamy得黎有些少口感😀
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经典法式洋葱汤🥣
唔错呀挺正宗，原块面包浸汤入面，洋葱都好足料🧅系好开胃既感觉😝
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主菜可任选两款😊
慢煮7小时羊肩长通粉🐏🍝
羊肩肉超正呀一丝丝捞埋啲酱汁超浓，配埋长通粉劲惹味，系食到停唔到口🤤
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油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱🦆🥔
劲正呀油封烤鸭个皮系一流，整到甜甜地又酥脆，平时比较少食皮，因为都几油腻，但呢个忍唔到口食晒哈哈😏🥰入面个肉好嫩滑，唔会太咸，恰到好处！粗切薯条配粒粒三色椒🍟系个几得意既配菜combination～
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焦糖炖蛋🥚
最后点左个甜品，蛋味浓郁，面层用火枪烧过既焦糖太美味，仲加埋蓝莓同士多啤梨添🍓！
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