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2012-11-03
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我喜欢饮咖啡，除了是有提神作用 (或是我已上了瘾)外，也因为大多数饮咖啡的地方环境都是舒适，让人可以放下烦恼锁事，宁静的享受片刻。所以不论是咖啡店或是工商厦的楼上咖啡室，只要是有杯好咖啡，烦请大家告诉我。不知道大家对骚媚咖啡有没有印象，它正是以前在葵涌广场的小小咖啡店，我也帮衬过好几次，水准不俗，但总是人头涌涌，难以舒适就坐。濶别一年，它已移师到同区的工厦，再同各位见面。同样是面积小小，不用太落本装修，简单的一些点缀，如桌上的花、墙上的画等，已尽显心思，感觉很舒服。最近跟朋友谈起开小餐厅，我的意见总是，千万不要花太多钱去豪装，只要有小小的特色，突显店子的个性，即可。言归最重要的一环 – 食物和咖啡。我选了一份多士，上面是蕃茄芝士等材料，卖相颇吸引，熟了的蕃茄不会酸，青椒爽甜，如果车打芝士份量可以再多一点和香一点，黑椒洒得均匀一点，会更理想，不过这已经很不错，我收货有余了。吃罢咸的，水准合乎预期，马上点一份甜品，是晚有Chocolate Truffle Cake。朱古力味道浓郁，可可粉滑而不抢喉，浓带少许苦，层次分明，合我心意。碟边也划了花，很仔细的，毫不马虎，诚意可见一斑。饮品方面，我
我喜欢饮咖啡，除了是有提神作用 (或是我已上了瘾)外，也因为大多数饮咖啡的地方环境都是舒适，让人可以放下烦恼锁事，宁静的享受片刻。所以不论是咖啡店或是工商厦的楼上咖啡室，只要是有杯好咖啡，烦请大家告诉我。不知道大家对骚媚咖啡有没有印象，它正是以前在葵涌广场的小小咖啡店，我也帮衬过好几次，水准不俗，但总是人头涌涌，难以舒适就坐。濶别一年，它已移师到同区的工厦，再同各位见面。
同样是面积小小，不用太落本装修，简单的一些点缀，如桌上的花、墙上的画等，已尽显心思，感觉很舒服。最近跟朋友谈起开小餐厅，我的意见总是，千万不要花太多钱去豪装，只要有小小的特色，突显店子的个性，即可。
言归最重要的一环 – 食物和咖啡。我选了一份多士，上面是蕃茄芝士等材料，卖相颇吸引，熟了的蕃茄不会酸，青椒爽甜，如果车打芝士份量可以再多一点和香一点，黑椒洒得均匀一点，会更理想，不过这已经很不错，我收货有余了。
吃罢咸的，水准合乎预期，马上点一份甜品，是晚有Chocolate Truffle Cake。朱古力味道浓郁，可可粉滑而不抢喉，浓带少许苦，层次分明，合我心意。碟边也划了花，很仔细的，毫不马虎，诚意可见一斑。
饮品方面，我是照例来了杯Latte，杯子很过瘾，心型拉花很美，而且店方亦满有自信，糖也没有给我一包，我喜欢！呷一口，对办了，甘香醇厚，没太苦涩，不必下糖，喝得顺喉舒适。
Hea足一句钟，真的写意。说这里是我的Soulmate，可能夸张了些少，但至少会是我「充电」的一个好选择。不知道日后会否在这里碰见大家?
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