影片
更多
2021-06-18
1235 浏览
平日食lunch 黎过几次，亦试过Saturday brunch，质素不错，是信心的保证，一直想来吃经典的Sunday brunch，于是疫情好转一点就来了。星期日的brunch 分两轮，我们吃的是第一轮，人均约 938 +10%， 不算便宜，但星期日的早午餐是跟Brasserie on the Eigth 联合一起的，感觉会更多选择更丰盛，所以期望也更高。 我们故意订Nichollini’s 因为这边的景观更好，座位也更舒适。11时多来到已经很多客人，香槟是free flow 的，但全不够冰，大概是随便放进雪柜雪一下便拿出来，放进冰桶内不够5分钟又忙著为客人添饮，温度一喝大概都是10多度，酸度明显提高，不好喝。环顾四周人人的香槟都是放著的便知道了。幸好我跟侍应提出要求后他们很快便更正，服务算不错。再讲食物，所有餐牌上的食物都是任点任吃的，这个很好。先来一客海鲜…. 一吃便出事，是我在香港吃过的自助餐里最难的的。一点味道也没有，不要说鲜味，就连海水味或丁点的咸味也没有，感觉像吃橡胶。我跟我的朋友真的吃了一次便算了…. 原不想再点，但还是再点了第二盘，只点龙虾看看如何….. 结果一样，是
星期日的brunch 分两轮，我们吃的是第一轮，人均约 938 +10%， 不算便宜，但星期日的早午餐是跟Brasserie on the Eigth 联合一起的，感觉会更多选择更丰盛，所以期望也更高。
我们故意订Nichollini’s 因为这边的景观更好，座位也更舒适。11时多来到已经很多客人，香槟是free flow 的，但全不够冰，大概是随便放进雪柜雪一下便拿出来，放进冰桶内不够5分钟又忙著为客人添饮，温度一喝大概都是10多度，酸度明显提高，不好喝。环顾四周人人的香槟都是放著的便知道了。幸好我跟侍应提出要求后他们很快便更正，服务算不错。
再讲食物，所有餐牌上的食物都是任点任吃的，这个很好。先来一客海鲜…. 一吃便出事，是我在香港吃过的自助餐里最难的的。一点味道也没有，不要说鲜味，就连海水味或丁点的咸味也没有，感觉像吃橡胶。我跟我的朋友真的吃了一次便算了…. 原不想再点，但还是再点了第二盘，只点龙虾看看如何….. 结果一样，是橡胶。
出去看看其他食物， 意式头盘也有平日的水准，但去到刺身跟寿司便连旺角的中下寿司店也不如，只有最普通的货色如三文鱼及下价的赤身等，建议不要浪费quota。再看看其他…. 原来冷盘已没有什么好吃，不出10分钟已要攻热荤了。可惜热盘选择也不多，没有小菜，只有乳猪以及填鸭较吸引，味道也不错，可惜乳猪切出来的脆皮带著大块肥膏，而北京填鸭是用斩烧味的方式切，大只超多肉而最好吃的皮只有一丁点，所以吃了一次便算。
再看看自助区，只剩下中式点心跟面食了。中式点心中规中矩，面食可选意大利面及云吞等，味道不错，但我付出一千多元吃早午餐不会只想吃这些呀！
之后再点了餐牌上的主食，也是任吃，但味道真的很一般，像egg benedict，差不多全熟的蛋下只有几条菠菜，其实你可以搭上三文鱼或火腿，味道立即好很多，也不贵，不知为什么连这样都不做，可想而知这家餐厅的做早午餐的诚意真的很一般。我们吃了一转主菜便没有点了，因为真的不好吃。当连牛扒这么简单的菜式也没有味道的时候你便会放弃了。
甜品不过不失，个人觉得自家制雪糕很不错，芝士也很好。
总括而言，这个价位的早午餐选择还是有很多的，当然近年酒店做brunch 己买少见少，但还是有餐厅做得很出色。这里的早午餐质素是想像不到的下滑，可说是近年香港吃过最难吃的brunch, 怪不得从前月月爆满的情况已不复再，Brasserie on the eigth 已有一半空枱。当近几个月疫情好转后周围餐厅都爆满并且需要一个月前订枱的情况下，你可以想像这里难吃的程度。
对这类的食物评价是真心的，只想其他人不要中伏。说的是早午餐而已，并不代表平日午餐或晚餐的质素，因为之前吃过还是可以的（不知道有没有下滑）。报告完毕。
23 浏览
1 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
