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等级4
2015-07-29 731 浏览
放工后约埋一班三五知己去了尖沙咀的酒吧饮下野食饭,去到河内道有一间新开的酒吧餐厅的门面都几开扬,环境地方都几大,门外看了一阵餐牌,原来此店是做西班牙菜,与友人商量了一阵,食物款式都不少,而且都好合适所以我们几个人就选择了此店。门外用了粉蓝色的门框,此酒吧内放置了一些沙滩的绘画,餐厅中间位置有一张长枱,及五颜六色的椅子,再加上微微昏暗的灯光下,让客人感到轻松的感觉。此店叫Playa de Papagayo,同一般的西班牙餐厅一样,有头盘的tapas,tapas 都有31款,仲有pizza、panini、pasta 、main course &dessert ,款式都真是不少,食物方面都是交俾友人发板。饮品都不少,可是明天都要返早更,所以我都晤选择饮酒,我点了杯mocktail , 此时都仍然有happy hour ,我点了杯parrot (happy hour price$42),parrot 是由荔枝、热情果、红莓汁和苹果汁,用了一粒大大的荔枝粒作装饰,杯parrot 都是带淡淡粉红色,入口都已经凉透入心,微酸的热情果及荔枝味道都比较突出,好清香味甜,再加上酸酸甜甜的红莓汁,越饮越觉得
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放工后约埋一班三五知己去了尖沙咀的酒吧饮下野食饭,去到河内道有一间新开的酒吧餐厅的门面都几开扬,环境地方都几大,门外看了一阵餐牌,原来此店是做西班牙菜,与友人商量了一阵,食物款式都不少,而且都好合适所以我们几个人就选择了此店。门外用了粉蓝色的门框,此酒吧内放置了一些沙滩的绘画,餐厅中间位置有一张长枱,及五颜六色的椅子,再加上微微昏暗的灯光下,让客人感到轻松的感觉。
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此店叫Playa de Papagayo,同一般的西班牙餐厅一样,有头盘的tapas,tapas 都有31款,仲有pizza、panini、pasta 、main course &dessert ,款式都真是不少,食物方面都是交俾友人发板。
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饮品都不少,可是明天都要返早更,所以我都晤选择饮酒,我点了杯mocktail , 此时都仍然有happy hour ,我点了杯parrot (happy hour price$42),parrot 是由荔枝、热情果、红莓汁和苹果汁,用了一粒大大的荔枝粒作装饰,杯parrot 都是带淡淡粉红色,入口都已经凉透入心,微酸的热情果及荔枝味道都比较突出,好清香味甜,再加上酸酸甜甜的红莓汁,越饮越觉得好friuty 、更开胃。
parrot
$42
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另外真是要介绍下mojito,友人杯mojito 主要有rum 酒、薄荷叶、青柠、soda water 及糖,white rum 酒的份量都好足,饮落清爽冰凉,薄荷香真是令人醒神,再加上清新果香的青柠,味道酸酸地又有甜味中和下,感觉都好顺喉舒适。
mojito
$58
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向来我都爱食西班牙菜的tapas,因为选择较多而且份量少少地可以点多几款来食。我们今次都是主攻点tapas,自家制芝士包($38)烤得有少少脆,面包较软熟,蒜香又有拉丝的芝士,真是非常惹味香口。
自家制芝士包($38)
$38
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友人都是爱酒之人,怎不会点番个咸香的风干火腿来食?友人发板点了个西班牙火腿拚盘($128),此拼盘真是非常丰富,当中包括有16个月白毛猪火腿(serrano ham )有、西班牙肉肠(chorizo)及沙乐美肠(salamelle) ,碟旁有一些刨成薄片的蜜瓜片,可以包住咸香的火腿伴食,减轻咸味和油腻感,不过个人都是较爱一件件的哈蜜片多些,太薄身欠了一份口感,而且不够香甜。伴了一些脆片来食,都增加了一些口感而且好脆身,serrano ham 的肉色都好红,虽然风干时间不算好长,但是味道依然甘香浓郁,肉质尚算幼嫩,而沙乐美肠的口感较烟韧嚼劲,伴脆片进食都不错,佐酒一流。
西班牙火腿拚盘($128)
$128
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自家制鹅肝酱配橄榄($98)都比较有特式的菜式,碟上会见到有两粒红色的小方粒,其实是鹅肝,红色部份入口会感到有香橙的味道,甜甜酸酸都几特别,可以减轻鹅肝的腻口,或者把鹅肝涂上在脆片上来食,脆口中会感受到鹅肝的甘香丰腴,也是别有一番滋味。
自家制鹅肝酱配橄榄($98)
$98
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橄榄油蒜片虾($88)用了一个耐热的小锅子盛载著蒜片虾,保温又保持原汁原味,当中又不少橄榄,可是不够蒜片味,整体不够香口而且虾肉都比较细只,有点吃不爽。
橄榄油蒜片虾($88)
$88
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橄榄油蒜片虾($88)
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脆烤乳猪件配自家制酸椰菜、薯蓉($88)食西班牙菜是必食的菜式,乳猪烤至金黄色泽,真是非常吸引,入口的乳猪都不会太油腻,乳猪皮好香脆,肉香松化,焗盘上放了用了水果皮及桂皮去烤焗,食落有烟熏的感觉。
脆烤乳猪件配自家制酸椰菜、薯蓉($88)
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烧焗猪手件配自家酸椰菜($68)此菜式是店员介绍我们品尝,猪皮及肉是分开烹调,猪皮是经过即炸再烧,果然是非常脆香,猪手肉都好够腍,而且有咸香肉味浓郁,有咬嚼感劲,再伴食一些酸椰菜,可以中和口腔的咸味及油份。
烧焗猪手件配自家酸椰菜($68)
$68
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黑松露野菌薄饼($118)个人口味都是较爱食薄批的pizza,此店的pizza 正合我心意,pizza 中涂上了不少黑松露酱,加上用了许多不同的野菌作馅料,野菌不但有咬口,菌味非常芳香鼻,香气四溢,饼身更是脆口不油腻,拿起pizza 时撕出啖啖的芝士,真是好吸引,已经令我垂涎三尺,一试而爱上它。
黑松露野菌薄饼($118)
$118
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黑松露野菌薄饼($118)
$118
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自家制焦糖花生雪糕棒($55)食完晚餐当然食些甜品,它看似一枝雪条,旁边的花生碎让你回忆黄金沙滩,原来不是雪条,其实此「雪条」当中是云呢拿雪糕,雪糕的外层用了焦糖包裹著,再蘸上花生碎来食,香甜又充满花生的香气,粒粒花生更增添了些咬嚼感而且尝到焦糖的香甜。
自家制焦糖花生雪糕棒($55)
$55
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时候也不早,幸好此餐厅门外已经有地铁站,交通已经非常方便,今晚真是食得尽庆,食物水准整体都不错,下次会再来。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-27
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
parrot
$ 42
西班牙火腿拚盘($128)
$ 128
烧焗猪手件配自家酸椰菜($68)
$ 68
mojito
$ 58
脆烤乳猪件配自家制酸椰菜、薯蓉($88)
$ 88
黑松露野菌薄饼($118)
$ 118
黑松露野菌薄饼($118)
$ 118