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2024-03-31
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P Lounge by Plaisance 由名厨 Mauro Colagreco 主理，佢之前系米芝莲 3 星餐厅 Mirazur 嘅主厨，仲攞过「世界 50 最佳餐厅」嘅冠军 🏆👨🏻🍳 讲返 P Lounge，呢度用咗七大洋做主题，加埋门口天花嘅「空中鱼池」，真系一间好有风格又坐得舒服嘅酒吧 🌌 我同老公去𠮶晚最正，系遇到新加坡调酒大师 MARIO la PIETRA 嚟咗做客席 Bartender。佢整嘅 Japanese Slipper 同 Espresso Carajillo ($160@），一杯有清新柑橘味，另一杯一定系 #咖啡控 嘅最爱，饮落有层次感，加埋 P Lounge 提供嘅 #Tapas 都好有惊喜，精致又好味！🌮 Sea Baby Tacos ($148) 迷你版 Tacos，有龙虾、八爪鱼同青柠鲭鱼三款口味 (每款 2 件)，味道丰富，卖相精致，龙虾肉质特别有口感同好味，配酒 Perfect Match！🧀 Cold Cut Platter ($188) 呢个 Cold Cut 其中特别在自家制嘅开心果肉肠，配脆口嘅酸种薄多士，真系好有特色，下次同朋友嚟都会
讲返 P Lounge，呢度用咗七大洋做主题，加埋门口天花嘅「空中鱼池」，真系一间好有风格又坐得舒服嘅酒吧 🌌
Japanese Slipper
$160
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Espresso Carajillo
$160
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Sea Baby Tacos
$149
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迷你版 Tacos，有龙虾、八爪鱼同青柠鲭鱼三款口味 (每款 2 件)，味道丰富，卖相精致，龙虾肉质特别有口感同好味，配酒 Perfect Match！
Cold Cut Platter
$188
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Cold Cut Platter
$188
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呢个 Cold Cut 其中特别在自家制嘅开心果肉肠，配脆口嘅酸种薄多士，真系好有特色，下次同朋友嚟都会再嗌！
Japanese Slipper
$160
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题外话/补充资料：
另外，一定要提嘅系呢度个 #HappyHour 真系好抵！逢星期一至三 17:00-22:00，$200 以下嘅饮品有 #买一送一 优惠，有一系列海洋主题嘅 Cocktail 同红酒、白酒等 🍹🍷 星期四五晚更有 #LiveMusic，环境静静地唔似 #兰桂坊 咁嘈吵，同同事或朋友嚟倾吓偈，饮返两杯食吓嘢就啱晒！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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