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2017-08-08
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在信德中心吃过晚饭后，走到西港城附近，想起一家我们时常经过但没尝过的小店 - Tartes & Pop。得知它的宣传是"Probably the best tart shop in Hong Kong"，加上各传媒及社交媒体的推介，我们对此都蛮有期待。店内用了白色配鲜橙色为主调，给人的感觉很有活力。小店以外卖为主，中间是陈列饼柜及半开放式厨房，门口左边有一长枱加五张椅。我们来到已时七时多，饼柜的甜挞已经所余无几。店员介绍部份挞会依时令转款，于是我们就选了限定的新鲜青柠挞、以及常驻的法式咖啡忌廉布丁挞及覆盆子巧克力挞。店员还送上免费的热茶给我们，很窝心啊！Fresh Lime Tart 新鲜青柠挞 ($45)青柠挞带微酸，口感细滑，感觉清新怡人。Coffee Crème Brûlée tarte 法式咖啡忌廉布丁挞 ($45)这款是店内少有不是以水果为主题的挞。挞有浓厚的咖啡味。Raspberry Chocolate tarte 覆盆子巧克力挞 ($45)巧克力挞融合了水果的元素及巧克力的浓味，手上沾到巧克力也少不免的。巧克力挞没有想像中的腻，覆盆子果酱味道特别，不是坊间容易尝到的。最初
我们来到已时七时多，饼柜的甜挞已经所余无几。店员介绍部份挞会依时令转款，于是我们就选了限定的新鲜青柠挞、以及常驻的法式咖啡忌廉布丁挞及覆盆子巧克力挞。店员还送上免费的热茶给我们，很窝心啊！
Fresh Lime Tart 新鲜青柠挞 ($45)
青柠挞带微酸，口感细滑，感觉清新怡人。
新鲜青柠挞
$45
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Coffee Crème Brûlée tarte 法式咖啡忌廉布丁挞 ($45)
这款是店内少有不是以水果为主题的挞。挞有浓厚的咖啡味。
法式咖啡忌廉布丁挞
$45
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Raspberry Chocolate tarte 覆盆子巧克力挞 ($45)
巧克力挞融合了水果的元素及巧克力的浓味，手上沾到巧克力也少不免的。巧克力挞没有想像中的腻，覆盆子果酱味道特别，不是坊间容易尝到的。
覆盆子巧克力挞
$45
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最初卡米拉也抗拒有手拿著吃，幸好挞底不容易散开。不过如果有餐具会更好吧！
总括而言，三款挞的海绵蛋糕也很软身及顺滑，甜度也合香港人口味。虽然我不肯定它是否全港好最好的甜挞，但是很好的甜挞当中它一定有一席位。可惜价钱方而还是比较贵，如果有些优惠如买二送一等会比较合理。
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