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2019-12-23
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再来「又到圣诞，又到圣诞....」，假期就最好约啲好耐无见的朋友仔相聚。其中一位好友早前伤了脚，一直在家休养，现在虽还未完全康复，但行动已方便了些，故相约聚聚，彼此问候。难得有放假mood，当然慢慢倾慢慢食，tea buffet 就是我们今次的选择。早前吃过这里的dinner buffet ，质素不俗，还发现不论午、下午茶和晚的自助餐收费也几经济实惠，故今次就来品尝「优哉悠哉下午茶自助餐」，主题正合我们心意，成人收费8折优惠后为（$169.2）。酒店装潢没有大变动，同样感觉舒适自在，整齐企理，还多了些圣诞摆设。*********************今日慢活，故坐下倾了一会才向食物区进发。先到冷盘区，有杂沙律菜、青瓜片、车厘茄、红腰豆、四款沙律汁、鸡蛋沙律、冻中虾、日式杂锦鱼生寿司、日式双色冷面、开面三文治和手指三文治。第一碟拣了三文鱼寿司、希灵鱼寿司、中华沙律、冻中虾和DIY沙律。中华沙律爽口入味；冻中虾爽弹鲜味；杂沙律菜鲜嫩清爽，配些油醋汁，好醒胃；最赞是三文鱼寿司，厚切肥美，油脂丰腴，必encore再encore!第二碟是友人悉心为我配搭的大虾三文鱼蟹柳蛋沙律，她令一份简简单单
难得有放假mood，当然慢慢倾慢慢食，tea buffet 就是我们今次的选择。早前吃过这里的dinner buffet ，质素不俗，还发现不论午、下午茶和晚的自助餐收费也几经济实惠，故今次就来品尝「优哉悠哉下午茶自助餐」，主题正合我们心意，成人收费8折优惠后为（$169.2）。
酒店装潢没有大变动，同样感觉舒适自在，整齐企理，还多了些圣诞摆设。*********************
今日慢活，故坐下倾了一会才向食物区进发。先到冷盘区，有杂沙律菜、青瓜片、车厘茄、红腰豆、四款沙律汁、鸡蛋沙律、冻中虾、日式杂锦鱼生寿司、日式双色冷面、开面三文治和手指三文治。
冷盘
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冷盘
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大虾三文鱼蟹柳蛋沙律
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接着就去巡下另一区，这边有饮品、雪糕、即煮粉面、扒芝士火腿三文治、意大利薄饼和煎班戟夹饼。
净菜远牛筋腩
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先来一碗净菜远牛筋腩共享，菜心翠绿爽口，牛筋腩就夹少许肥膏，腍嫩黏滑，富有胶质，味道香，蘸些辣油更惹味！*********************
轮到热荤，有皮蛋瘦肉粥、馒头、日式炒乌冬、上汤白菜猪肉饺、茄汁豆伴烟肉肠、香蒜豉汁炒蚬、日式炸花枝饼、香烧蜜糖芝麻鸡翼、金蒜椒盐三文鱼头腩、烟肉芝士汁烩通粉和蒸南瓜果。
热荤
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金蒜椒盐三文鱼头腩
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扒芝士火腿三文治
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甜品时间到，甜品有班戟和多款配料 (水果肉、朱古力酱、士多啤梨汁、彩糖、杏仁片、朱古力针、脆米)、朱古力喷泉、三款水果、香蕉冰卷、法式椰丝蛋糕、芒果布甸、杂果啫喱、朱古力慕丝、杞子桂花糕、雪糕糯米糍、雀巢雪糕杯、鲜果挞、泡芙、朱古力布朗尼、奶油筒等。
即按即有迷你班戟
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甜品
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朱古力咖啡和朱古力
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选择Tea buffet 贺圣诞真的不错，keep 住食Keep住倾，闲适舒畅转眼就两小时，还有说不完我话题，留待下个假期再约吧！
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