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2019-05-21
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星期六训醒已经到左tea time，谂住平平地食个下午茶，就落楼下食铭阳车仔面。虽然过咗午餐时间，但店入面都好多人。下午茶时段特别抵食，叫𩠌都豪d。我叫左油面腩汁沙嗲酱，𩠌拣左柱候牛腩、炭烧猪颈肉、招牌饺子、芝士丸，仲另加一个蚝油生菜&一杯冻水蜜桃冰茶。阿哥叫左幼面，沙嗲酱，加𩠌炭烧猪颈肉、瑞士鸡中翼，另外加碟台式炸豆腐&一杯冻芒果冰茶。两碗面份量超大，两个男仔都食唔哂，而且呢到既沙嗲酱系老板自己调味，香料咪浓郁，咸中带甜， 十分惹味。台式炸豆腐即叫即炸嘅，外皮炸到金黄色而且好脆，入面就非常嫩滑，点上一个老板自家调配既甜甜酸酸既酱，感觉冇咁热气。招牌饺子亦都非常特别，佢系汤饺黎，中间用左炒香既冬菇同少少肉末做馅料，比较罕见。炭烧猪颈肉就够炭香，而且系厚切，够弹牙。呢个tea美中不足系阳江猪肠碌卖哂，试唔到。猪肠碌系用粉皮包住荳芽、木耳丝，卷成一条，加上芝麻就食得，唔系到到都食到。下次要早d起身落食先得！
虽然过咗午餐时间，但店入面都好多人。
下午茶时段特别抵食，叫𩠌都豪d。
我叫左油面腩汁沙嗲酱，𩠌拣左柱候牛腩、炭烧猪颈肉、招牌饺子、芝士丸，仲另加一个蚝油生菜&一杯冻水蜜桃冰茶。
阿哥叫左幼面，沙嗲酱，加𩠌炭烧猪颈肉、瑞士鸡中翼，另外加碟台式炸豆腐&一杯冻芒果冰茶。
两碗面份量超大，两个男仔都食唔哂，而且呢到既沙嗲酱系老板自己调味，香料咪浓郁，咸中带甜， 十分惹味。
台式炸豆腐即叫即炸嘅，外皮炸到金黄色而且好脆，入面就非常嫩滑，点上一个老板自家调配既甜甜酸酸既酱，感觉冇咁热气。
招牌饺子亦都非常特别，佢系汤饺黎，中间用左炒香既冬菇同少少肉末做馅料，比较罕见。炭烧猪颈肉就够炭香，而且系厚切，够弹牙。
呢个tea美中不足系阳江猪肠碌卖哂，试唔到。猪肠碌系用粉皮包住荳芽、木耳丝，卷成一条，加上芝麻就食得，唔系到到都食到。下次要早d起身落食先得！
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