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2012-06-13
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现在在中环工作，天天都会经过位于机利文新街的Capo's coffee ，门口那对垃圾咖啡的申诉最为抢眼。 想试，但无论是早上还是中午都常满，最终要在某天下午才能一尝。洁白的店内挂著几幅狙击手的绘图，给人一种刚强的感觉。幸好店员的笑容不若冰冷，令我也放松下来。点了piccolo latte($26)，即'短'一点，奶份量少一点的latte。一轮清脆打奶声响，短小的咖啡就准备好。通常piccolo latte因奶份量较少，espresso的原味会比较突出．但不知是否blend的关系，味道是意外的淡薄，果酸，可可香，甚至涩味都不觉，奶泡也不是特别的软滑绵细。咕嘟一声喝完，却没甚么余甘留在舌上．真看不出这看似凶悍的教父，却不比名字阴柔的Coco Espresso有性格．
想试，但无论是早上还是中午都常满，最终要在某天下午才能一尝。洁白的店内挂著几幅狙击手的绘图，给人一种刚强的感觉。幸好店员的笑容不若冰冷，令我也放松下来。点了piccolo latte($26)，即'短'一点，奶份量少一点的latte。一轮清脆打奶声响，短小的咖啡就准备好。
通常piccolo latte因奶份量较少，espresso的原味会比较突出．但不知是否blend的关系，味道是意外的淡薄，果酸，可可香，甚至涩味都不觉，奶泡也不是特别的软滑绵细。咕嘟一声喝完，却没甚么余甘留在舌上．真看不出这看似凶悍的教父，却不比名字阴柔的Coco Espresso有性格．
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