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2024-09-01
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-THE COFFEE ACADEMÏCS-📍尖沙咀.约咗朋友系K11 Musea晚餐，唔想食得太Heavy，选择咗THE COFFEE ACADEMÏCS。.餐厅座位好宽敞，成个气氛都好relax，好适合同朋友倾偈约会。餐厅有多款特色及冷泡咖啡选择，仲有唔同嘅包装咖啡豆可供选购。.The Academics Breakfast ($203)点咗个All Day Breakfast套餐，有埋是日餐汤。.卖相好精致。有烟肉、烤芝士、烟三文鱼、猪肉肠、大啡菇、Borlotti豆沙律和酸种面包多士。.Borlotti豆沙律食落似系鹰嘴豆，但系质地再比较幼滑，出奇地好食。.酸种面包多士烤到香脆，涂上青酱非常滋味。.Smoked Salmon (+$25)另外仲加咗烟三文鱼， $25份量都几多。.Sipping Chocolate by KAV (+$20)冻朱古力味道超浓郁，而且加入咗大量嘅朱古力碎片，香滑浓厚。.Sunny Side Up Wagyu Beef Burger ($198)超丰富嘅一个汉堡包。面包本身敲到金黄香脆，面层加上留心嘅太阳蛋，配合埋浓厚的和牛汉堡扒，口感同味道层次都非
-THE COFFEE ACADEMÏCS-📍尖沙咀
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约咗朋友系K11 Musea晚餐，唔想食得太Heavy，选择咗THE COFFEE ACADEMÏCS。
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餐厅座位好宽敞，成个气氛都好relax，好适合同朋友倾偈约会。餐厅有多款特色及冷泡咖啡选择，仲有唔同嘅包装咖啡豆可供选购。.
The Academics Breakfast ($203)点咗个All Day Breakfast套餐，有埋是日餐汤。
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卖相好精致。有烟肉、烤芝士、烟三文鱼、猪肉肠、大啡菇、Borlotti豆沙律和酸种面包多士。.
Borlotti豆沙律食落似系鹰嘴豆，但系质地再比较幼滑，出奇地好食。.
酸种面包多士烤到香脆，涂上青酱非常滋味。.
Smoked Salmon (+$25)另外仲加咗烟三文鱼， $25份量都几多。
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Sipping Chocolate by KAV (+$20)冻朱古力味道超浓郁，而且加入咗大量嘅朱古力碎片，香滑浓厚。
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Sunny Side Up Wagyu Beef Burger ($198)超丰富嘅一个汉堡包。面包本身敲到金黄香脆，面层加上留心嘅太阳蛋，配合埋浓厚的和牛汉堡扒，口感同味道层次都非常丰富。
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和牛汉堡食落啖啖牛肉鲜味，外层煎到稍为焦香，咬落仲有满满肉汁。
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