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2022-10-20
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相信你一定会喺山林道试过食晚餐或者午饭，呢度你讲得出嘅餐厅种类都有，反而最少就系一间可以打卡，靓靓地嘅cafe。之前好多朋友都推荐呢间野，令我更加留意呢度，山林道有酒饮有野食又好打卡的cafe，的确令我有唔少好奇心来一试。于是两个人简单晚饭，我就选择左呢度。坐低一人一杯Cocktail同mocktail，22 Hertz Fizz喺呢度嘅调酒师推荐，味道不错，white label系后段口味比较浓烈。我选的云抹mocktail，就解决了我对京都的思念，一种饮品，有三个饮法，加上脆米同绿茶粉，都几有特色，抹茶焦糖柠檬蛋白玄米梳打可以咁玩法，有诚意。前菜吃的海胆明太子芝士饭波似乎个个必点，紫菜脆底都几精美，芝士饭唔会太抢味，有海胆有明太子咁精美，想不到cafe都有咁精美的菜式。绝对系送酒佳品的脆炸北海道甜虾，唔知点解令我谂起去西贡又或者流浮山食海鲜个种感觉，个种镬气唔系平时打卡个啲Cafe可以见得到。朋友N写Blog推荐过的慢煮8Oz加拿大保湿猪鞍扒及烧薯炒杂菜，我就二仔底死跟，味道的确几好，猪鞍扒好大件，食落去完全无伏味，你知道有时呢啲cafe可以煮得唔好，旁边嘅烧薯炒杂菜都有心机整，合
之前好多朋友都推荐呢间野，令我更加留意呢度，山林道有酒饮有野食又好打卡的cafe，的确令我有唔少好奇心来一试。
于是两个人简单晚饭，我就选择左呢度。
坐低一人一杯Cocktail同mocktail，22 Hertz Fizz喺呢度嘅调酒师推荐，味道不错，white label系后段口味比较浓烈。
我选的云抹mocktail，就解决了我对京都的思念，一种饮品，有三个饮法，加上脆米同绿茶粉，都几有特色，抹茶焦糖柠檬蛋白玄米梳打可以咁玩法，有诚意。
前菜吃的海胆明太子芝士饭波似乎个个必点，紫菜脆底都几精美，芝士饭唔会太抢味，有海胆有明太子咁精美，想不到cafe都有咁精美的菜式。
绝对系送酒佳品的脆炸北海道甜虾，唔知点解令我谂起去西贡又或者流浮山食海鲜个种感觉，个种镬气唔系平时打卡个啲Cafe可以见得到。
朋友N写Blog推荐过的慢煮8Oz加拿大保湿猪鞍扒及烧薯炒杂菜，我就二仔底死跟，味道的确几好，猪鞍扒好大件，食落去完全无伏味，你知道有时呢啲cafe可以煮得唔好，旁边嘅烧薯炒杂菜都有心机整，合格有余。
日式烧三文鱼柳伴芒果莎莎都系店员推荐，三文鱼味道刚好，我觉得如果送上意粉，成件事会更加完美，原来芒果莎莎个dressing都好适合三文鱼，下次煮三文鱼又多个方法。
尾声嘅甜品非常之少女风，卷蛋简简单单再加上少少餐厅嘅装饰，系几有心。
餐厅系几舒服，装修都唔错，的确系山林道比较独特嘅一间餐厅，系呢个咁艰难嘅环境，希望你加油啦。
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