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2017-03-08
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得知佢哋最近推出咗韩式素菜，呢日就嚟试试。听讲呢个素食系列入面嘅食材系同肉类分开处理，对于因为某啲原因而要食全素嘅人嚟讲可谓照顾周到。虽然我唔系素食者，但偶尔都会特登食多啲蔬菜，感觉好似健康啲咁。岭峰状态，餐牌写系羽衣甘蓝加鲜菠萝、薄荷叶同意大利Panna矿泉水混合打碎而成嘅饮品，上面就用咗杞子同韩姜做装饰。呢款饮品有1.0、2.0同3.0三种选择，代表羽衣甘蓝嘅含量，1.0系最轻，3.0系最浓。呢次我哋分别叫咗1.0同3.0，前者嘅味道轻巧，当中有微酸嘅菠萝味，对一般人嚟讲较易接受。后者就草香味突出，薄荷叶令佢更加清爽。饮品入面有大量打碎咗嘅羽衣甘蓝，入口却软绵，饮落顺喉又唔甜，对于注重健康人士嚟讲感觉唔错。我对呢份韩式甜辣素炸鸡都几期待，实物用杏仁片、青瓜丝、黑白芝麻同紫牛油生菜伴碟，卖相几吸引。到底素炸鸡会系乜嘢样？将佢咬开之后发现原来系用豆卜包住素肉炸成，外微脆入面又有啲肉汁，的确好似晌度食紧鸡肉咁。外层沾满甜甜辣辣嘅韩式甜辣酱，加上伴碟嘅食材，整体既有咬口又惹味，差啲唔记得咗佢其实系素食嚟。除咗素食，我哋仲试咗其他嘢。韩式牛肉炒粉丝，一向钟意韩式粉丝嘅弹牙口感，加埋牛肉片、香
得知佢哋最近推出咗韩式素菜，呢日就嚟试试。听讲呢个素食系列入面嘅食材系同肉类分开处理，对于因为某啲原因而要食全素嘅人嚟讲可谓照顾周到。虽然我唔系素食者，但偶尔都会特登食多啲蔬菜，感觉好似健康啲咁。
岭峰状态，餐牌写系羽衣甘蓝加鲜菠萝、薄荷叶同意大利Panna矿泉水混合打碎而成嘅饮品，上面就用咗杞子同韩姜做装饰。呢款饮品有1.0、2.0同3.0三种选择，代表羽衣甘蓝嘅含量，1.0系最轻，3.0系最浓。呢次我哋分别叫咗1.0同3.0，前者嘅味道轻巧，当中有微酸嘅菠萝味，对一般人嚟讲较易接受。后者就草香味突出，薄荷叶令佢更加清爽。饮品入面有大量打碎咗嘅羽衣甘蓝，入口却软绵，饮落顺喉又唔甜，对于注重健康人士嚟讲感觉唔错。
韩式甜辣素炸鸡
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韩式甜辣素炸鸡
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除咗素食，我哋仲试咗其他嘢。
韩式牛肉炒粉丝，一向钟意韩式粉丝嘅弹牙口感，加埋牛肉片、香菇丝同洋葱丝等等炒成，同埋用豆苗点缀，咸甜味足，又唔会太重负担。
紫菜三文鱼拌饭
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紫菜三文鱼拌饭
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