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2023-09-04
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The Mira" 近月酒店"喺湾仔、铜锣湾嘅交界酒店3楼嘅Supergiant疫情后复业啦～餐厅装修低调地型格，拥有轻松舒适环境呢期推出咗一系列新菜式同Cocktails🍸可惜我已戒酒，咁唯有尊心品尝美食啦～全新菜单系喺西餐中融合东南亚特色岩晒食腻咗西餐嘅我！即刻多份期待～𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼：🍹《 𝔾𝕠𝕛𝕚 𝔹𝕖𝕣𝕣𝕪 𝔾𝕚𝕟𝕘𝕖𝕣 𝔾𝕣𝕖𝕖𝕟 𝕋𝕖𝕒 💲85》本地制作架～有汽益生菌发酵茶，杞子姜绿茶菌，味道似清淡少少嘅姜啤汽水～🍹《 𝕊𝕡𝕒𝕣𝕜𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝔾𝕖𝕟𝕞𝕒𝕚𝕔𝕙 💲68 》柚子气泡玄米茶，选用爱媛县柚子汁、爱知县玄米茶～香甜消暑～𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼：🦀《 ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕚𝕘𝕒𝕣𝕤💲168 》中间有蟹肉，配上味似泰式辣酱嘅酱汁好醒胃，好薄脆又无腻感～仲有香脆嘅蟹仔～🐙《 𝕊𝕒𝕝𝕥 & ℙ𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕊𝕢𝕦𝕚𝕕 💲148 》鱿鱼好香软，炸过嘅外层薄脆香口～另外仲有鲜柠檬同带酸及微辣嘅橙色酱，好减腻又提味！平时唔食鱿鱼嘅我今次无停口咁食～🐔《 𝕊𝕒𝕥𝕒𝕪 𝔾𝕒𝕚💲128 》即沙嗲鸡串，鸡有烤过带焦香，配沙嗲酱够晒提味～𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭:🥗《 𝕁𝕒𝕡𝕠𝕟𝕖𝕤𝕔𝕒 – 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕 𝔹𝕠𝕨𝕝
The Mira" 近月酒店"喺湾仔、铜锣湾嘅交界
酒店3楼嘅Supergiant疫情后复业啦～
餐厅装修低调地型格，拥有轻松舒适环境
呢期推出咗一系列新菜式同Cocktails🍸可惜我已戒酒，咁唯有尊心品尝美食啦～
全新菜单系喺西餐中融合东南亚特色
岩晒食腻咗西餐嘅我！即刻多份期待～
𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼：
🍹《 𝔾𝕠𝕛𝕚 𝔹𝕖𝕣𝕣𝕪 𝔾𝕚𝕟𝕘𝕖𝕣 𝔾𝕣𝕖𝕖𝕟 𝕋𝕖𝕒 💲85》
本地制作架～有汽益生菌发酵茶，杞子姜绿茶菌，味道似清淡少少嘅姜啤汽水～
🍹《 𝕊𝕡𝕒𝕣𝕜𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝔾𝕖𝕟𝕞𝕒𝕚𝕔𝕙 💲68 》
柚子气泡玄米茶，选用爱媛县柚子汁、爱知县玄米茶～香甜消暑～
𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼：
🦀《 ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕚𝕘𝕒𝕣𝕤💲168 》
中间有蟹肉，配上味似泰式辣酱嘅酱汁好醒胃，好薄脆又无腻感～仲有香脆嘅蟹仔～
🐙《 𝕊𝕒𝕝𝕥 & ℙ𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕊𝕢𝕦𝕚𝕕 💲148 》
鱿鱼好香软，炸过嘅外层薄脆香口～另外仲有鲜柠檬同带酸及微辣嘅橙色酱，好减腻又提味！平时唔食鱿鱼嘅我今次无停口咁食～
🐔《 𝕊𝕒𝕥𝕒𝕪 𝔾𝕒𝕚💲128 》
即沙嗲鸡串，鸡有烤过带焦香，配沙嗲酱够晒提味～
𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭:
🥗《 𝕁𝕒𝕡𝕠𝕟𝕖𝕤𝕔𝕒 – 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕 𝔹𝕠𝕨𝕝 💲158 》
除咗有一般嘅蛋、粟米、牛油、枝豆、海带，仲有带辣嘅青椒🫑 冻食之余，捞埋之后有少少辣几过瘾～
𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓓𝓲𝓼𝓱𝓮𝓼：
🍖《 𝔸𝕦𝕤𝕥𝕣𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟 𝕃𝕒𝕞𝕓 ℂ𝕙𝕠𝕡𝕤 💲158 》
肉厚但好爽嫩又十分稔，带点膻香～与一般羊架好唔同，高质！
🐟《 ℙ𝕒𝕥𝕣𝕒𝕟𝕚 𝕊𝕖𝕒𝕓𝕒𝕤𝕤 💲238 》
香叶鲈鱼，用香草腌制，鱼肉嫩滑又入味，好多鱼汁，配柠檬提鲜～
🥩《 𝔸𝕟𝕘𝕦𝕤 𝕆𝕩 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕜 💲278 》
超级稔！入口溶化又入味。
个酱汁好香浓，配上 用上鸡汤煮成嘅🍚𝕊𝕥𝕖𝕒𝕞𝕖𝕕 𝕁𝕒𝕤𝕞𝕚𝕟𝕖 ℝ𝕚𝕔𝕖 ～ 粒粒晶凝有口感，而且好入味，净系白饭都想食两碗～
除咗饭，原来仲可以配《 Spicy Waffle Fried Potato 💲68 》，几特别～
𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽：
🍮《 𝕄𝕠𝕠𝕟𝕟𝕒𝕟𝕒 𝕊𝕡𝕝𝕚𝕥💲118 》
焦糖脆面香蕉🍌云呢拿雪糕，杏仁碎同士多啤梨肉
呢度几岩同朋友边小酌、边叹美食～情侣嚟又几有气氛同环境静静哋几岩拍拖谈心～
张贴
