The Night Market (士丹利街) (已結業)

The Night Market一直是朋友喜爱的台式餐厅之一，它的小食和主食表现亮眼，朋友总会忍不住点一大堆，面对丰富的美食，怎会不满足。香炸蚵仔酥所选用的蚵仔颗颗肥美，且现点现炸，上桌时热呼呼。香炸蚵仔酥外层酥香，配上软嫩的蚵仔，单吃已很不错，若想蚵仔酥有另一番风味，可沾点旁边的酱汁提味。招牌牛肉面这么大的一碗是不是超化算? 汤头牛味浓郁，混入酸香的酸菜更加开胃，面条弹牙带嚼劲，牛肉煮得软腍，牛筋滑弹富胶质，嚼感蛮不赖。干煸四季豆乃是热门小食之一，四季豆亳不油腻，口感脆嫩，混搭满满的咸香肉碎品味，无穷滋味，干煸四季豆绝对是一道下饭好菜式。接著是招牌三杯鸡时间，三杯鸡香气四溢，光闻已口水直流。招牌三杯鸡在热窝滋滋作响，鸡皮香脆，鸡肉肉质细嫩，爆香的蒜头，金不换的郁香与鸡件融合，入味无比。喜欢养生饮品的友人是晚选喝柠檬姜蜜，茶壶内的姜片和柠檬片加热后释出天然微辣酸香，遇上甜滋滋的蜜糖变得温润滋养，朋友喝毕喉咙舒畅了不少我对酷果茶饮最感兴趣，既有水果吃，又有茶喝，蜜瓜绿茶最得我心。翠绿的蜜瓜绿茶冰凉解渴，绿茶的回甘碰到蜜瓜的清甜，入口清新细腻，妙不可言。