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2018-05-30
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早前试过这样里的下午茶放题觉得不错! 今次就来试晚餐我们看到menu龙虾 pizza的相片已很快锁定目标! 意大利00面粉 +澳洲龙虾 x 著名米芝莲品牌 Woodstone的火山石窑，配搭令人期待!餐厅的座位颇舒适，说不上环境宁静，但一般交谈亦不用特别提高音量。Pizza 一到 女士们立即狂拍，相机吃饱终于到我! 鲜甜的龙虾配上香软水牛芝士，加上香脆的饼底，口感丰富又滋味。批底微微焦香，同时又不会过份干身，吃起来比一般薄批多一份面团的香气，就算只吃批边亦不会感觉单调。配上味道浓郁的海鲜，浓淡得宜，十分滋味。起初也有苦恼，如何才能不失霸气地将龙虾起肉分给女士，原来厨师已经细心地将龙虾起了肉切好，再酿入虾头及虾身里面，所以吃起来十分方便，赞! 配上一杯百搭的意大利汽酒，感觉特别写意。卖相有点像软壳蟹金边粉，味道比想像中好。青红椒味道很甜很浓，不会吃到有草青的味道，意粉较干身吸收了酱汁的精华，口感软硬适中，惟软壳蟹感觉油腻了点。原本想再点甜品为这餐作一个完美的总结，不过两位女士都说要保持完美的体态，所以就点了一杯特饮作为这餐的结尾。百利甜酒与热朱古力融合一体，味道甜丝丝， 朱古力味浓郁，又
我们看到menu龙虾 pizza的相片已很快锁定目标! 意大利00面粉 +澳洲龙虾 x 著名米芝莲品牌 Woodstone的火山石窑，配搭令人期待!
餐厅的座位颇舒适，说不上环境宁静，但一般交谈亦不用特别提高音量。
Pizza 一到 女士们立即狂拍，相机吃饱终于到我! 鲜甜的龙虾配上香软水牛芝士，加上香脆的饼底，口感丰富又滋味。批底微微焦香，同时又不会过份干身，吃起来比一般薄批多一份面团的香气，就算只吃批边亦不会感觉单调。配上味道浓郁的海鲜，浓淡得宜，十分滋味。
起初也有苦恼，如何才能不失霸气地将龙虾起肉分给女士，原来厨师已经细心地将龙虾起了肉切好，再酿入虾头及虾身里面，所以吃起来十分方便，赞!
配上一杯百搭的意大利汽酒，感觉特别写意。
卖相有点像软壳蟹金边粉，味道比想像中好。青红椒味道很甜很浓，不会吃到有草青的味道，意粉较干身吸收了酱汁的精华，口感软硬适中，惟软壳蟹感觉油腻了点。
原本想再点甜品为这餐作一个完美的总结，不过两位女士都说要保持完美的体态，所以就点了一杯特饮作为这餐的结尾。百利甜酒与热朱古力融合一体，味道甜丝丝， 朱古力味浓郁，又带出淡淡的酒香。
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