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2021-05-01
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今日夜晚嚟咗将军澳海旁,见到呢间半开放式嘅The Pizza Big,餐厅非常有格调,好有气氛,于是入咗去食dinner☺️Omni Pork Salad ($138)- 餐厅最近新推咗新猪肉嘅菜牌,于是叫咗个新猪肉沙律,非常之好食,新猪肉口感同真嘅一样,己有咬口,配搭埋酸甜嘅沙律酱同埋新鲜爽脆嘅沙律菜,格外开胃,作为头盘一流🥙Pan-Roasted Seabass Fillet & Stewed Prime Seafood (Half - $178)- 海鲈鱼煎得十分,完美锁住鱼嘅鲜味,同埋火侯控制得非常好,鱼肉鲜嫩;另外海鲜都非常之丰富,有弹牙嘅鲜虾、新鲜厚身嘅蚬,鲜味喺口腔入边爆发,非常满足☺️Signature Piggie (M - $198)- 呢个招牌鬼马”猪”意pizza果然冇得弹,配料配搭得非常有层次,个人非常钟意手撕猪手,烟韧有嚼劲,而且咸香味够晒突出,重点系饼底脆身又唔厚👍🏻Pink Piggy ($62)- 呢个粉红佳人系甜味为主调嘅mock tail,系由蕃石榴苹果汁、士多啤梨制作而成,所以酸甜味特别突出,解腻一流😍Tango ($62)- 呢杯甜蜜探戈柚子茶都非
Omni Pork Salad ($138)
- 餐厅最近新推咗新猪肉嘅菜牌,于是叫咗个新猪肉沙律,非常之好食,新猪肉口感同真嘅一样,己有咬口,配搭埋酸甜嘅沙律酱同埋新鲜爽脆嘅沙律菜,格外开胃,作为头盘一流🥙
$138
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Pan-Roasted Seabass Fillet & Stewed Prime Seafood (Half - $178)
- 海鲈鱼煎得十分,完美锁住鱼嘅鲜味,同埋火侯控制得非常好,鱼肉鲜嫩;另外海鲜都非常之丰富,有弹牙嘅鲜虾、新鲜厚身嘅蚬,鲜味喺口腔入边爆发,非常满足☺️
$178
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$178
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Signature Piggie (M - $198)
- 呢个招牌鬼马”猪”意pizza果然冇得弹,配料配搭得非常有层次,个人非常钟意手撕猪手,烟韧有嚼劲,而且咸香味够晒突出,重点系饼底脆身又唔厚👍🏻
$198
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Pink Piggy ($62)
- 呢个粉红佳人系甜味为主调嘅mock tail,系由蕃石榴苹果汁、士多啤梨制作而成,所以酸甜味特别突出,解腻一流😍
$62
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Tango ($62)
- 呢杯甜蜜探戈柚子茶都非常之唔错,甜甜地带点有汽嘅感觉,系西柚红妹菠萝汁嘅加持底下,清新顺口🤗
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Oreo Madness ($72)
- 呢杯Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔果然系非常之邪恶,质感浓郁,每啖都食到满满嘅朱古力,甜蜜满泻🥰
$72
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Dark Chocolate Pannacotta Guanajuato 70% ($72)
- 呢个奶冻劲有惊喜,朱古力浓度高,所以朱古力味极之浓郁,钟意朱古力嘅人一定要嗌,奶而且奶冻质地绵密,啖啖都好满足👍🏻
$72
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整体食物质素都系高水准,冇一个dish系失望嘅,餐厅氛围好chill,坐得又舒服,一定会再encore🤩
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