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2021-01-17
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现在好多人都将晚餐时间提早,我亦不另外,今日5:00就去到奥海城The Point吃早饭。职员首先送上柠檬水。一坐下就随意在餐牌上点了一个 <3-course Holiday Set $168> :「是日餐汤」- 《忌廉蘑菇汤》淡淡都是蘑菇蓉,香浓又有口感,creamy但不会盖过蘑菇香。「主菜」- 《美国安格斯肉眼 +$68》厨师做到要求的半成熟,切开有肉汁,亦看到肉质粉嫩,首先第一口不加任何调味,尝到牛肉味很不错,如果蘸上随碟的烧汁更加提味。伴碟餐有羽衣甘蓝沙律菜和薯条。薯条香脆很可口;不用一般沙律菜而选用羽衣甘蓝,感觉加分,而且营养价值高。另加了 《+$24 棒棒鸡翼(3pcs)》- 感觉反而像小鸡锤,炸得香口又有肉,还配上有酸的酱汁提味,更开胃。「甜品」点了《香辣朱古力蛋糕》- 单听名字已经觉得很特别,朱古力加上辣味,双重美国刺激享受,口感亦滑溜。除餐附送特色饮品,但亦可以加钱upgrade。我就 点了一杯Mocktail 《+$28 Mock Champagne》- 主要成份是Apple Juice, Lime Juice & Ginger Ale,味道清新易入
职员首先送上柠檬水。
一坐下就随意在餐牌上点了一个 <3-course Holiday Set $168> :
「是日餐汤」- 《忌廉蘑菇汤》
淡淡都是蘑菇蓉,香浓又有口感,creamy但不会盖过蘑菇香。
「主菜」- 《美国安格斯肉眼 +$68》
厨师做到要求的半成熟,切开有肉汁,亦看到肉质粉嫩,首先第一口不加任何调味,尝到牛肉味很不错,如果蘸上随碟的烧汁更加提味。
伴碟餐有羽衣甘蓝沙律菜和薯条。薯条香脆很可口;不用一般沙律菜而选用羽衣甘蓝,感觉加分,而且营养价值高。
另加了 《+$24 棒棒鸡翼(3pcs)》- 感觉反而像小鸡锤,炸得香口又有肉,还配上有酸的酱汁提味,更开胃。
「甜品」点了《香辣朱古力蛋糕》- 单听名字已经觉得很特别,朱古力加上辣味,双重美国刺激享受,口感亦滑溜。
除餐附送特色饮品,但亦可以加钱upgrade。
我就 点了一杯Mocktail 《+$28 Mock Champagne》- 主要成份是Apple Juice, Lime Juice & Ginger Ale,味道清新易入口,感觉很chill。
职员服务态度良好,上菜又有效率,下次会再光顾。
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