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2018-10-18
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间中我都会入大埔揾朋友聚下倾下计，近大埔直街其实都有几间高质素的餐厅，今次大家想去饮下野，就去左新开的THE RIGHT PLACE。呢间其实我地以前在TST都帮衬过，食物同DRINK的质素都是好OUTSTANDING的，价钱唔算平，但我地觉得都差唔多啦~门口MENU有好多好吸引嘅野食呀~ 我地俾个PIZZA吸引左~~SET DINNER有汤或高级伊利比亚火腿配蜜瓜，如果饮酒一定要点个HAM啦~不过果晚我揸车，所以唔敢饮，叫左个南瓜忌廉汤就算了~酒MENU非常多选择，我今次要忍下，下次做乘客先饮~我朋友拣左MY CUP OF "TEA"，其实系种非常FUSION的COCKTAIL~~一阵介绍下~而家就拣左右手边果D NON ALCOHOL COCKTAIL南爪汤非常CREAMY，奶味较浓，口感细致，配上香软的蒜蓉包非常可口。这里的蒜蓉包不像出面的香脆得来硬和干，这是偏软身的~~食落几得别, 我都好钟意~~之后呢个在点心笼入面的DRINK就是MY CUP OF TEA了，千祈唔好俾佢呃左以为真系杯茶呀! 但我想说，冲泡呢个"TEA"的功夫绝对不会比功夫荼简单的，呢度有热饮同冻饮两杯，白色
呢间其实我地以前在TST都帮衬过，食物同DRINK的质素都是好OUTSTANDING的，价钱唔算平，但我地觉得都差唔多啦~
门口MENU有好多好吸引嘅野食呀~ 我地俾个PIZZA吸引左~~
SET DINNER有汤或高级伊利比亚火腿配蜜瓜，如果饮酒一定要点个HAM啦~不过果晚我揸车，所以唔敢饮，叫左个南瓜忌廉汤就算了~
酒MENU非常多选择，我今次要忍下，下次做乘客先饮~
我朋友拣左MY CUP OF "TEA"，其实系种非常FUSION的COCKTAIL~~一阵介绍下~
而家就拣左右手边果D NON ALCOHOL COCKTAIL
南爪汤非常CREAMY，奶味较浓，口感细致，配上香软的蒜蓉包非常可口。
这里的蒜蓉包不像出面的香脆得来硬和干，这是偏软身的~~食落几得别, 我都好钟意~~
南瓜忌廉汤
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之后呢个在点心笼入面的DRINK就是MY CUP OF TEA了，千祈唔好俾佢呃左以为真系杯茶呀! 但我想说，冲泡呢个"TEA"的功夫绝对不会比功夫荼简单的，呢度有热饮同冻饮两杯，白色果杯就是冻饮了，是加了YOGURT, HOMEMADE TEA INFUSED GIN, ELDERFLOWER LIQUEUR, ELDERFLOWER SYRUP & APPLY JUICE. 一看就知是有花果香而又带点儿酸甜的了，唔可以饮酒的的，最后都是HAD A SIP OF "TEA", 我觉得味道略甜，但果个丰富的AROMA真是醉人，由于落左GIN, 酒味点都系有点哽，但始终是INFUSED的COCKTAIL, 所以好易入口~~
热果个小壶是沟左HOMEMADE TEA INFUSED GIN同绿茶的CAMPARI，其实饮落唔系好觉得有茶味，甜味有点太浓了~我觉得冻果杯好饮D~~
不过呢客MY CUP OF TEA真的值得一试
My cup of tea
$148
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我见果杯是MANGO TANNIN，即是ICED MANGO OOLONG TEA WITH SAGO, 清清地唔太甜最合我心意
Mango Tannin
$88
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APPETIZER我地叫左鹅肝多士呀~~次次食好西都要点，呢度煎得好靓呀~~个面脆卜卜，一咬落去油香4溢~~加D沙律菜黎食就唔觉得肥腻~~好幸福的感觉~~
香煎鹅肝多士
$138
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叫左份SET DINNER MENU入面的鲜鲍鱼带子榄油意大利粉，食材新鲜，而且酱汁鲜甜，味道很独得，应该是大厨匠心独运地亲自调配的，我估不是现成酱汁，师傅样样野都非常有心机做~
鲍鱼仔好爽甜，好新鲜~~
鲍鱼带子意粉
$168
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主菜是我一入门口见到的PIZZA, 店员介绍我地叫黑松露野菌芝士果个~~真是好主意, 听到都想食~
叫左都要等20分钟或以上，因为是即叫即做的，个卖相超得!!!
店员仲问我要唔要加CHEESE, 我地多多都要呀~仲要系劲香的Parmesan cheese~~~
个芝士半溶状态, 真是无得输，个批底又薄又脆，咸度刚刚好，超级好食呀! 内面有新鲜蕃茄酱同菇~~而头又有惹味的火煎菜，绝配，一定要试~
呢度真系越夜越有(商)机，好快就爆场了，好彩我地早黎JA~
张贴
