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餐厅: 堤岸酒吧及餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
再次来到以前读书时间中一访的Pierside,是回由海景午餐换成丰盛下午茶 与韩国LG旗下的化妆护肤品牌VDL联乘推出的Glam me Up下午茶 $468+10%两位 周末限定,供应期至9月2日,齐集一系列特别设计的梦幻粉色咸甜小点 更附送VDL夏日套装乙份,包括眼部妆前乳、唇彩蜜及粉底液,另有优惠券及化妆袋 难怪友人指计落反而似买化妆品送下午茶,不管怎样演译,结果都是值得一战 当日下午茶时段有七八成满,而大家都是为这次特别计划而来的,因此,建议先订座 咸点先有清新的阿拉斯加皇帝蟹肉迷你比得包,绵绵蟹肉绵密有致,更带微甜 而西班牙火腿配炒滑蛋多士配搭少见,伊比利亚火腿带咸香又未会让整体味道过浓 香芒龙虾三文治不是酱多料少的出品,龙虾肉留有点点咸鲜,三层面包正可平衡味道 薄荷腌三文鱼粟米卷及鱼子隐约有阵焦香,尽管我不喜欢薄荷,但实在可中和咸浓脂感 最能吸引目光的甜点莫过于樱粉棉花糖,松绵如云朵,可谓是不少人的童年回忆 而士多啤梨意式奶冻和迷你鲜果挞均是比较常见大路的款式 黑朱古力蛋糕配榛子酒忌廉略传酒香,又不会太呛烈,倒是浓香并且顺口 朱古力布朗尼以粉盒造型现身,切合题旨;
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再次来到以前读书时间中一访的Pierside,是回由海景午餐换成丰盛下午茶
与韩国LG旗下的化妆护肤品牌VDL联乘推出的Glam me Up下午茶 $468+10%两位
周末限定,供应期至9月2日,齐集一系列特别设计的梦幻粉色咸甜小点
更附送VDL夏日套装乙份,包括眼部妆前乳、唇彩蜜及粉底液,另有优惠券及化妆袋
难怪友人指计落反而似买化妆品送下午茶,不管怎样演译,结果都是值得一战
当日下午茶时段有七八成满,而大家都是为这次特别计划而来的,因此,建议先订座

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咸点先有清新的阿拉斯加皇帝蟹肉迷你比得包,绵绵蟹肉绵密有致,更带微甜
西班牙火腿配炒滑蛋多士配搭少见,伊比利亚火腿带咸香又未会让整体味道过浓
香芒龙虾三文治不是酱多料少的出品,龙虾肉留有点点咸鲜,三层面包正可平衡味道
薄荷腌三文鱼粟米卷及鱼子隐约有阵焦香,尽管我不喜欢薄荷,但实在可中和咸浓脂感

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最能吸引目光的甜点莫过于樱粉棉花糖,松绵如云朵,可谓是不少人的童年回忆
士多啤梨意式奶冻迷你鲜果挞均是比较常见大路的款式
黑朱古力蛋糕配榛子酒忌廉略传酒香,又不会太呛烈,倒是浓香并且顺口
朱古力布朗尼以粉盒造型现身,切合题旨;甜度不高,似曲奇但又相对较为紥实
嗜甜一族也许会喜欢造型可爱的红桑子棒棒蛋糕,入口有些少似软糕,非常湿润
迷你心形林明顿的朱古力浆外层加椰丝对版,蛋糕心比平时吃到的更柔软,甜度适中
最后少不了经典英式松饼,热辣焗起,外带硬脆,内留黏绵,配搭红桑子酱酸甜醒胃

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下午茶包两杯饮品,可选Moët & Chandon粉红香槟无酒精的汽泡果茶
这年来因为身体关系少了喝酒,投向汽泡果茶,一丝酸意解腻,大吃特吃后仍觉清爽
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (下午茶)