月爐．端燒

营业中

休息中

居酒屋的装潢吸不吸引看店外装修就知道，这家居酒门面十分吸引。楼下设有吧台座位，我们可以近距离看师傅的烧烤技艺。尝试了牛蒂渍和明太子薯仔沙律，开胃又美味，当然是为了唤醒味蕾，解除🔓疫劳哇！日本真蚝每一只都巨大新鲜，手掌般大，鲜味浓郁，不错👍刺鱼池鱼一上桌就觉得师傅的刀工非常细腻，鱼肉用薄切和厚切的方式呈现，再搭配汁更能提升鲜味。厨师精选的六款烧鸟当然看著师傅在烧，烟熏味十足，每一款都咸鲜可口。特别喜欢免治鸡肉软骨，配生鸡蛋，口感绝佳，里面还包含鸡软骨，十分美味。最后是泡菜鸭胸锅热辣辣的火锅🍲，冬天饮一啖汤，再加少辣嘅泡菜，一绝！最后是绿茶红豆和果子、蕨饼，甜度适中，口感Q弹～好满足