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2022-10-25
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茶餐厅装修行新派路线，用上 Tiffany blue 颜色为主，加上 Tiffany blue 的卡位，真系唔觉得自已食梗茶餐厅除左多款经典必食推介，喜哥葱油猪扒煎蛋饭、沙嗲牛肉面、招牌炒蛋、招牌炒蛋叉烧饭、鲜茄牛肉通粉仲有多款摩登家常小菜，创新得黎又特别，总有一款岩大家口味食品方面 :拔丝山渣汁菠萝咕噜肉西班牙豚肉 : 餐厅招牌菜，酸酸甜甜山楂汁配上西班牙豚肉制成咕噜肉香脆可口，外脆内软，开胃惹味，再加上用火枪轻轻烧过既新鲜切件菠萝，令菠萝焦糖化，卖相十分精致低调沙嗲金菇封门牛柳粉丝煲 : 封门牛柳厚身又大块，牛味浓郁、肉质软淋，沙嗲沙茶酱味比较重，金菇粉丝吸收晒酱汁味道，粉丝控不动错过星加坡酱油黑胡椒炒粉丝大虾煲 : 有三只虾肉鲜甜又啖啖肉大虾，粉丝加入星加坡酱油及黑胡椒炒后，粉丝有咬口又惹味，食完热辣辣一人前养生炖汤晚餐 (包括主菜 + 炖汤 + 白饭 + 饮品)川式麻辣四季豆炒黑毛猪 : 黑毛猪份量足，用川式麻辣酱四季豆及黑毛猪，味道少辣，够晒镬气木瓜桃胶排骨汤 : 炖汤加入大大块木瓜、大量桃胶及炖到软滑既排骨，味道清甜，美味的养生炖汤阿华田雪山 : 阿华田味道浓郁，加上大量忌
除左多款经典必食推介，喜哥葱油猪扒煎蛋饭、沙嗲牛肉面、招牌炒蛋、招牌炒蛋叉烧饭、鲜茄牛肉通粉
仲有多款摩登家常小菜，创新得黎又特别，总有一款岩大家口味
食品方面 :拔丝山渣汁菠萝咕噜肉西班牙豚肉 : 餐厅招牌菜，酸酸甜甜山楂汁配上西班牙豚肉制成咕噜肉香脆可口，外脆内软，开胃惹味，再加上用火枪轻轻烧过既新鲜切件菠萝，令菠萝焦糖化，卖相十分精致
低调沙嗲金菇封门牛柳粉丝煲 : 封门牛柳厚身又大块，牛味浓郁、肉质软淋，沙嗲沙茶酱味比较重，金菇粉丝吸收晒酱汁味道，粉丝控不动错过
星加坡酱油黑胡椒炒粉丝大虾煲 : 有三只虾肉鲜甜又啖啖肉大虾，粉丝加入星加坡酱油及黑胡椒炒后，粉丝有咬口又惹味，食完热辣辣
一人前养生炖汤晚餐 (包括主菜 + 炖汤 + 白饭 + 饮品)
川式麻辣四季豆炒黑毛猪 : 黑毛猪份量足，用川式麻辣酱四季豆及黑毛猪，味道少辣，够晒镬气
木瓜桃胶排骨汤 : 炖汤加入大大块木瓜、大量桃胶及炖到软滑既排骨，味道清甜，美味的养生炖汤
阿华田雪山 : 阿华田味道浓郁，加上大量忌廉，非常邪恶雪山红豆冰 : 红豆份量多，加入椰汁及忌廉，唔会太甜，不错的特饮
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