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2022-05-01
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南丫岛真系好多嘢食，其中有一间专食甜品嘅coffee shop，佢嘅超多馅糯米糍系好出名，不过就要预早预约，佢都有少少可以即买，但一早就已经俾人买晒，所以就试吓佢嘅其他甜品同埋咖啡☕️🍰甜品方面嗌咗佢呢度出名嘅Tiramisu同埋豆腐芝士饼，佢嘅Tiramisu有原味同埋芋泥味，我就叫咗个原味试吓，出奇地又几好食，我本身唔系咁钟意食Tiramisu，但呢度嘅反而我可以接受到，佢同出边𠮶啲味完全唔同，佢系好软熟食得出入边有类似海绵蛋糕咁，蛋糕偏湿身，味道冇出边𠮶啲咁浓，但佢嘅咖啡味同芝士味第一啖咬落去已经食得出，出面买𠮶啲成个蛋糕都系实德德，但佢轻轻切落去已经feel到超软熟，搞到我有少少钟意Tiramisu添🤭不过豆腐芝士饼就令我好失望，本身南丫岛另外有一间都系食甜品嘅店，佢嘅豆腐芝士饼系超出名，可惜嚟到冇开，咁啱呢一间又有豆腐芝士饼所以就试吓，其实本身芝士饼比我嘅感觉系偏硬同埋好实，个底系类似消化饼饼底咁，佢呢间既芝士饼饼底冇咩问题但佢上面嘅豆腐芝士就唔得，首先佢系好淋身，淋到有少少似奶冻𠮶啲质感咁，加上佢个味道食落去怪怪地，豆腐同芝士唔系好夹，豆腐嘅味亦都唔突出😩😩至于咖啡方面就嗌咗
甜品方面嗌咗佢呢度出名嘅Tiramisu同埋豆腐芝士饼，佢嘅Tiramisu有原味同埋芋泥味，我就叫咗个原味试吓，出奇地又几好食，我本身唔系咁钟意食Tiramisu，但呢度嘅反而我可以接受到，佢同出边𠮶啲味完全唔同，佢系好软熟食得出入边有类似海绵蛋糕咁，蛋糕偏湿身，味道冇出边𠮶啲咁浓，但佢嘅咖啡味同芝士味第一啖咬落去已经食得出，出面买𠮶啲成个蛋糕都系实德德，但佢轻轻切落去已经feel到超软熟，搞到我有少少钟意Tiramisu添🤭
不过豆腐芝士饼就令我好失望，本身南丫岛另外有一间都系食甜品嘅店，佢嘅豆腐芝士饼系超出名，可惜嚟到冇开，咁啱呢一间又有豆腐芝士饼所以就试吓，其实本身芝士饼比我嘅感觉系偏硬同埋好实，个底系类似消化饼饼底咁，佢呢间既芝士饼饼底冇咩问题但佢上面嘅豆腐芝士就唔得，首先佢系好淋身，淋到有少少似奶冻𠮶啲质感咁，加上佢个味道食落去怪怪地，豆腐同芝士唔系好夹，豆腐嘅味亦都唔突出😩😩
至于咖啡方面就嗌咗一杯400次咖啡同埋一杯桂花Latte ，其实佢嘅咖啡真系冇乜味，完全唔出咖啡豆嘅味，400次咖啡嘅意思大概系将所有材料放入一个容器疯狂搅拌400次，搅到佢变成棉密奶油状为止，分咗两层嘅𠮶杯就系啦，佢上面𠮶啲应该系搅拌完嘅成品，个味系浓裂啲嘅但都系𠮶句咖啡味唔重，下面系奶，其实我都未试过正宗嘅400次咖啡系咩味，但佢呢一款比较淡，基本上若果你唔饮上面𠮶层佢下面系得奶味🤔🤔，而桂花Latte都唔系十分特别，同样味道都系好淡，咖啡同桂花味都淡😩
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