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2013-09-10
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食物往往跟人有著很多的共通点,一个人有没有内涵,需要认识才可以下判断,食物也一样,美味与否也需要吃下才知道,不过无论人或者食物,若果有著与别不同的外表,或多或少总可以吸引人多点的视线。今次成功吸引笔者视线的是Sense的Tiramisu,相信跟很多食客都一样,为了其与别不同的外表,远道而来。第一眼看到充满欧陆风格的店舖门面,有点像九龙城Tony Wong店舖的外貌,个人十分喜欢,内里坐位稍为挤迫一点,不过已经比很多的甜品店舒适,店舖由布置至餐牌设计也是简约精致。今天的下午茶点了一客下午茶窝夫雪糕餐和心目中的主角Tiramisu。 冻花果茶--轻呷一口,尝到的是淡淡的花朵与水果的味道,甜度很低,冰冻凉快,十分适合夏天享用 意大利芝士饼--实物有如一杯espresso般大小,较想像中小一点,小巧的盆栽造型,单看照片自己著实猜不透它原来是Tiramisu,芝士饼上盖上脆脆的燕麦片和饼干等,外型跟泥土十分神似,内里埋藏著的是滑溜的芝士忌廉和香软的海绵蛋糕,不过芝士味和咖啡酒味并不浓郁,甜腻度则属于适中 窝夫配绿茶雪糕--卖相精致,窝夫即点即造,上桌时散发著阵阵香味,入口时暖烘烘的,外脆内软,配
第一眼看到充满欧陆风格的店舖门面,有点像九龙城Tony Wong店舖的外貌,个人十分喜欢,内里坐位稍为挤迫一点,不过已经比很多的甜品店舒适,店舖由布置至餐牌设计也是简约精致。今天的下午茶点了一客下午茶窝夫雪糕餐和心目中的主角Tiramisu。 冻花果茶--轻呷一口,尝到的是淡淡的花朵与水果的味道,甜度很低,冰冻凉快,十分适合夏天享用 意大利芝士饼--实物有如一杯espresso般大小,较想像中小一点,小巧的盆栽造型,单看照片自己著实猜不透它原来是Tiramisu,芝士饼上盖上脆脆的燕麦片和饼干等,外型跟泥土十分神似,内里埋藏著的是滑溜的芝士忌廉和香软的海绵蛋糕,不过芝士味和咖啡酒味并不浓郁,甜腻度则属于适中 窝夫配绿茶雪糕--卖相精致,窝夫即点即造,上桌时散发著阵阵香味,入口时暖烘烘的,外脆内软,配上少许朱古力酱,惹味可口,绿茶雪糕味道浓郁,算得上幼滑,最后发觉将忌廉和雪糕佐著窝夫一拼吞下,原来最为美味
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