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2019-07-14
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妈妈说煮姜醋的甜醋还是不够,所以又再出来荃湾购置,希望今次真的足够。之后我们去了附近荃新天地的Tom N Toms Coffee吃东西,主要是因为我很想吃这里紫薯鲜奶和抹茶忌廉红豆吐司。芝士焗韩式饺子上桌时已看到芝士淹没了整份饺子,一拿起饺子都是芝士的拉丝,非常浓郁。饺皮有著烤焗的脆度,吃下去还尝到鲜嫩的肉馅,很棒呢。黑松露酱杂菌薄饼为了发挥最大的香味,不惜工本使用大量黑松露酱提香,但不会抢掉杂菌的戏份,光闻薄饼的香气已很幸福。薄脆的饼皮有如薯片香脆,黑松露杂菌那股清幽至今仍念念不忘。眼前芝士焗蕃茄牛肉意粉的芝士蕃茄几乎满泻,每一口都吃到浓浓的芝士蕃茄牛肉味,酸酸的很开胃,意粉紧实有咬劲,牛肉鲜美不干巴巴。抹茶忌廉红豆吐司果然没让我失望,烤得色泽金黄的吐司十分诱人,里头夹著绵密香甜的红豆,单吃已经很美味。不过我们怎会错过中间甘香的抹茶忌廉,忌廉细滑无比,与脆脆的红豆吐司成强烈对比,就是这外柔内刚掳获我心。紫薯鲜奶一拿上手热腾腾的,飘来丝丝的紫薯郁香,紫薯搭配鲜奶根本是天生一对,滑溜浓厚香醇的滋味,教我如何不爱,每次来Tom N Toms Coffee我都必喝。妈妈始终最爱士多啤梨乳酪沙
芝士焗韩式饺子上桌时已看到芝士淹没了整份饺子,一拿起饺子都是芝士的拉丝,非常浓郁。饺皮有著烤焗的脆度,吃下去还尝到鲜嫩的肉馅,很棒呢。
黑松露酱杂菌薄饼为了发挥最大的香味,不惜工本使用大量黑松露酱提香,但不会抢掉杂菌的戏份,光闻薄饼的香气已很幸福。薄脆的饼皮有如薯片香脆,黑松露杂菌那股清幽至今仍念念不忘。
眼前芝士焗蕃茄牛肉意粉的芝士蕃茄几乎满泻,每一口都吃到浓浓的芝士蕃茄牛肉味,酸酸的很开胃,意粉紧实有咬劲,牛肉鲜美不干巴巴。
抹茶忌廉红豆吐司果然没让我失望,烤得色泽金黄的吐司十分诱人,里头夹著绵密香甜的红豆,单吃已经很美味。不过我们怎会错过中间甘香的抹茶忌廉,忌廉细滑无比,与脆脆的红豆吐司成强烈对比,就是这外柔内刚掳获我心。
紫薯鲜奶一拿上手热腾腾的,飘来丝丝的紫薯郁香,紫薯搭配鲜奶根本是天生一对,滑溜浓厚香醇的滋味,教我如何不爱,每次来Tom N Toms Coffee我都必喝。
妈妈始终最爱士多啤梨乳酪沙冰,新鲜的士多啤梨加入酸微微的乳酪,酸甜又清爽,充满夏日的味道,喝完沁心畅快,妈妈十分享受。
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