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2021-07-10
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同Bff冇原因下聚下食下饭，揾咗呢间格调元朗西餐。餐厅几阔落，仲有露天雅座，晚上时间有狗仔同主人共享天伦之乐。见到好多人都食紧牛扒，最后同Fd Happy Share两款主菜：炭烧美国顶级1855西冷牛扒同墨鱼汁带子海虾扁意粉，再加$38转套餐。是日沙律系藜麦鸡心荳沙律，好清新。汤转咗黑松露牛肝菌蘑菇浓汤，牛干菌味道好突出，之后有淡淡嘅黑松露味。西冷有完美嘅横间纹，吋半嘅厚度。一切有粉嫩嘅粉红色，接近七成熟。食落好嫩滑，肉汁出晒黎。简单嘅调味配以本身嘅肉味，已经好足够。重口味人士可以点埋牛肝菌汁，double牛味。长知识：原来1855系指美国著名牛肉品牌。墨鱼汁带子海虾扁意粉系惊喜之作，一上菜就好香。虽然本身知道多推荐，但估唔到咁好味，系食过意粉中嘅top 3。口感极creamy。每条意粉都煮到刚刚好，平均地挂左香浓嘅墨鱼汁。带子海虾足料，有两只带子，三只海虾，都煎到金黄色。饮品方面叫咗水果沙冰，分别系Snow white同埋Forest。两者都用咗好多生果所以未饮已经闻到好重水果味。Snow wite（Red& Green Apple）嘅青苹果味出，带出水果微酸。Forest(Min
见到好多人都食紧牛扒，最后同Fd Happy Share两款主菜：炭烧美国顶级1855西冷牛扒同墨鱼汁带子海虾扁意粉，再加$38转套餐。
餐包
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是日沙律系藜麦鸡心荳沙律，好清新。
是日沙律
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黑松露牛肝菌蘑菇浓汤
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西冷有完美嘅横间纹，吋半嘅厚度。一切有粉嫩嘅粉红色，接近七成熟。食落好嫩滑，肉汁出晒黎。简单嘅调味配以本身嘅肉味，已经好足够。重口味人士可以点埋牛肝菌汁，double牛味。长知识：原来1855系指美国著名牛肉品牌。
炭烧美国顶级1855西冷牛扒
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炭烧美国顶级1855西冷牛扒
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墨鱼汁带子海虾扁意粉系惊喜之作，一上菜就好香。虽然本身知道多推荐，但估唔到咁好味，系食过意粉中嘅top 3。口感极creamy。每条意粉都煮到刚刚好，平均地挂左香浓嘅墨鱼汁。带子海虾足料，有两只带子，三只海虾，都煎到金黄色。
墨鱼汁带子海虾扁意粉
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饮品方面叫咗水果沙冰，分别系Snow white同埋Forest。两者都用咗好多生果所以未饮已经闻到好重水果味。
Snow wite（Red& Green Apple）嘅青苹果味出，带出水果微酸。
Snow white
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Forest(Mint Mango Pineapple)成杯都有薄荷碎，薄荷嘅清新同芒果嘅香甜好夹。
Forest
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整体来讲味道环境冇得输，一定会再嚟。今次可惜两个人战斗力有限，想叫多个tiramisui ，用甜品作完美嘅句号都食唔落。
张贴
