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2013-09-12
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在圆方, 出名的汉堡包餐厅只有Triple O 或超市360的counter, 360 counter 好食与否便见仁见智. Triple O 食多几次都觉得闷. 昨晚约旧同事交收, 只有一小时食饭时间, ICC 工作, 可选的较为经济的餐厅不多. 事前在Open rice google 一下, 得知有一间隐藏于戏院的汉堡包餐厅.印象中, chips republic 只是一间BUY AND TAKE AWAY 的汉堡包餐厅, 但去到, e..... 有位坐, 而且是任坐. (自行揾位 ) 所以很快便有位.点餐方面, 似足老麦及Triple o, 自已点, 之后有个飞碟仔给你, 食物ready 时飞碟仔便会震及闪动, 再到counter 取餐.虽然有人讲过, 不吃牛肉就不如不吃汉堡包, 但喜欢吃汉堡的人, 只要块肉不是牛便无所谓. 而我是鱼鱼爱好者, 鱼柳饱通常是我的选择. 跟餐可选沙律或薯条, 不想太热气, 所以选了沙律.黑白芝麻饱面, 内配新鲜即炸鱼柳, 两款芝士及生菜. 坊间通常见到的是白芝麻饱, 黑白芝麻, 都是第一次见. 饱面特别外, 饱面特别烤过, 食落趣趣地. 正!鱼柳
印象中, chips republic 只是一间BUY AND TAKE AWAY 的汉堡包餐厅, 但去到, e..... 有位坐, 而且是任坐. (自行揾位 ) 所以很快便有位.
点餐方面, 似足老麦及Triple o, 自已点, 之后有个飞碟仔给你, 食物ready 时飞碟仔便会震及闪动, 再到counter 取餐.
虽然有人讲过, 不吃牛肉就不如不吃汉堡包, 但喜欢吃汉堡的人, 只要块肉不是牛便无所谓. 而我是鱼鱼爱好者, 鱼柳饱通常是我的选择. 跟餐可选沙律或薯条, 不想太热气, 所以选了沙律.
鱼柳饱的主角当然系炸鱼柳, 炸的时间, 最考师傅的功夫. 炸得太耐, 鱼柳便会无汁, 干干的. 炸的时间不够, 便会唔熟. 而Chips Republic 的鱼柳刚刚好, 咬落有汁, 不是干真真的. 连同本身鱼柳饱的酱汁, 正!!
今次点了沙律, 沙律菜都几新鲜, 可惜沙律的dressing 唔多出味, 觉得只吃一堆菜.
题外话/补充资料:
点餐后店员会给予一只飞碟给你, 食物制作完成后, 只飞碟会闪及震, 提示食客到柜位领取食物.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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