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2019-05-29
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最近经过T.O.P.，发现多了很多新的餐厅。今次与姐姐试试火锅！餐厅的设计十分新颖，与T.O.P.的风格很相似。这是90分钟的放题，包括肉类、野菜、甜品及饮品任选。入座前，店员先询问我们要什么汤底及那款牛肉。我们选了「特上牛肉」，肉类可选猪肉、上等牛肉及特上牛肉。汤底有很多选择，有海老豚骨浓汤、寿喜烧、蕃茄、猪骨医油。我们是一人一锅，可各选2个汤底。我点了寿喜烧、蕃茄，姐姐点了豚骨浓汤、寿喜烧。自助Bar有很多蔬菜及丸类等选择，令我感到惊喜的是他们有青口、鱼、鸡肉、羽衣甘蓝等不常见的选择。而且有咖哩饭、五目鸡饭、猪骨汤、红枣雪耳等。饮品区有多款热饮及冻饮、亦有雪糕，真的是All-you-can-eat!调味区也很有特色，酱料用了很多LC碗盛载，而且有很多种类供选择。汤底-寿喜烧、蕃茄、海老豚骨浓汤全部汤底都十分浓郁！寿喜烧的甜度刚好，焯牛肉一流！而蕃茄汤有香浓的蕃茄味，与蔬菜十分搭配！海老豚骨浓汤有香浓的樱花虾味及猪骨味，焯豚肉简直是猪上加猪！我最喜欢的是寿喜烧汤底，点了这个汤底是不需要加调味酱也够味！特上牛肉果然肉质及味道与普遍的不同，质感幼嫩，有香浓的牛肉味，而且厚薄度刚好！豚肉豚
餐厅的设计十分新颖，与T.O.P.的风格很相似。这是90分钟的放题，包括肉类、野菜、甜品及饮品任选。
入座前，店员先询问我们要什么汤底及那款牛肉。我们选了「特上牛肉」，肉类可选猪肉、上等牛肉及特上牛肉。
汤底有很多选择，有海老豚骨浓汤、寿喜烧、蕃茄、猪骨医油。我们是一人一锅，可各选2个汤底。
我点了寿喜烧、蕃茄，姐姐点了豚骨浓汤、寿喜烧。
蔬菜
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蔬菜
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自助Bar有很多蔬菜及丸类等选择，令我感到惊喜的是他们有青口、鱼、鸡肉、羽衣甘蓝等不常见的选择。
而且有咖哩饭、五目鸡饭、猪骨汤、红枣雪耳等。饮品区有多款热饮及冻饮、亦有雪糕，真的是All-you-can-eat!
调味料
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调味区也很有特色，酱料用了很多LC碗盛载，而且有很多种类供选择。
汤底-寿喜烧、蕃茄、海老豚骨浓汤
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汤底-寿喜烧、蕃茄、海老豚骨浓汤
全部汤底都十分浓郁！寿喜烧的甜度刚好，焯牛肉一流！而蕃茄汤有香浓的蕃茄味，与蔬菜十分搭配！海老豚骨浓汤有香浓的樱花虾味及猪骨味，焯豚肉简直是猪上加猪！我最喜欢的是寿喜烧汤底，点了这个汤底是不需要加调味酱也够味！
特上牛肉
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特上牛肉
果然肉质及味道与普遍的不同，质感幼嫩，有香浓的牛肉味，而且厚薄度刚好！
豚肉
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豚肉
豚肉也有惊喜！本以为是平平无奇的，但加了带出豚肉的美味，而且肉质及口感刚好
其实蔬菜、丸类等很不错，值得一赞的是鱼片口感十分幼滑！
云呢拿雪糕
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雪呢拿雪糕
到最后，当然不能错过雪糕环节！每次唧雪糕都唧得很丑！这杯雪呢拿雪糕的奶味重，加上不同的Topping，十分美味，为这餐画上完美句号！
张贴
