影片
更多
2020-06-11
626 浏览
这间餐厅在铜锣湾站C出口对面，十分就脚！餐厅位置宽阔，令人感到舒适他们是用手机点餐的，十分方便，可以随时随地加料！汤底有四个可以选择：老锅秘制麻辣锅、老饕酸菜白肉锅、胶原蛋白美人锅、尚膳养生锅而食材也多元化，有手工丸、饺、蔬菜、肉、豆品及小食等老锅秘制麻辣锅这个是以多种香料及叶材配制，再加入鸭血及冻豆腐。虽说是麻辣汤底，但不会太辣，因此可以感受到食材的鲜味。很贴心的是，餐牌上有提示到汤底麻辣度偏低，如果要品尝麻辣味道，就要点大辣。而我就点了小辣，感觉辣度适中，带点麻麻的感觉。建议鸭血及冻豆腐要放耐一点才吃，会比较入味！美国梅花猪肉食材新鲜，梅花猪肉的厚薄度刚刚好，口感适中盐酥一口豆腐这个有惊喜！本以为与大排档的差不多，但真是相差很远！这个豆腐外脆内软，外层炸粉的厚薄度刚刚好，而且是微微脆脆的，而且豆腐口感幼滑，令人吃不停口！老锅丸饺井字盘包括墨鱼丸、贡丸、极品水饺、鱼皮饺，十分喜欢墨鱼丸、爽口弹牙；贡丸多汁、水饺皮薄、鱼皮饺啖啖肉，他们的丸饺都很高质呢！综合杂菌拼盘杂菌食材新鲜，配麻辣汤底一流！乌梅汁、杞子杭菊露这个值得一赞！杭菊露不是死甜，而是真的有菊花味的饮品，解热解渴。而朋友点了
他们是用手机点餐的，十分方便，可以随时随地加料！
汤底有四个可以选择：老锅秘制麻辣锅、老饕酸菜白肉锅、胶原蛋白美人锅、尚膳养生锅
而食材也多元化，有手工丸、饺、蔬菜、肉、豆品及小食等
老锅秘制麻辣锅
$158
16 浏览
0 赞好
0 留言
老锅秘制麻辣锅
这个是以多种香料及叶材配制，再加入鸭血及冻豆腐。虽说是麻辣汤底，但不会太辣，因此可以感受到食材的鲜味。很贴心的是，餐牌上有提示到汤底麻辣度偏低，如果要品尝麻辣味道，就要点大辣。而我就点了小辣，感觉辣度适中，带点麻麻的感觉。建议鸭血及冻豆腐要放耐一点才吃，会比较入味！
美国梅花猪肉
$98
18 浏览
0 赞好
0 留言
美国梅花猪肉
食材新鲜，梅花猪肉的厚薄度刚刚好，口感适中
盐酥一口豆腐
$48
12 浏览
0 赞好
0 留言
盐酥一口豆腐
这个有惊喜！本以为与大排档的差不多，但真是相差很远！这个豆腐外脆内软，外层炸粉的厚薄度刚刚好，而且是微微脆脆的，而且豆腐口感幼滑，令人吃不停口！
盐酥一口豆腐
$98
12 浏览
0 赞好
0 留言
老锅丸饺井字盘
包括墨鱼丸、贡丸、极品水饺、鱼皮饺，十分喜欢墨鱼丸、爽口弹牙；贡丸多汁、水饺皮薄、鱼皮饺啖啖肉，他们的丸饺都很高质呢！
综合杂菌拼盘
$68
12 浏览
0 赞好
0 留言
综合杂菌拼盘
杂菌食材新鲜，配麻辣汤底一流！
乌梅汁、杞子杭菊露
$28
20 浏览
0 赞好
0 留言
乌梅汁、杞子杭菊露
这个值得一赞！杭菊露不是死甜，而是真的有菊花味的饮品，解热解渴。而朋友点了乌梅汁酸酸甜甜、止渴去油腻，配麻辣锅也不错！
整体来说，餐厅的食物质素不错，而且店员也会不时加汤，下次要试试胶原蛋白美人锅
张贴
